作者pon0714 (pon)
看板Tea
標題[問題] 請問大家會混合數種茶葉泡茶嗎?
時間Tue Mar 23 20:33:00 2010
看到有在清心工作過的人說
他們的茶是用數種茶葉去調味
可能還混有茶枝.茶花
PS.而且烏龍綠並不是烏龍+綠茶
大家會混著用嗎?
感覺是比較差或便宜的茶才會這樣混
好茶自身的香氣就很棒了.亂混反而不倫不類?
如果要有香氣和回甘又要便宜的(600/斤以下)
只有金萱或翠玉可以選了嗎?(紅茶或綠茶都可以)
再請問一下一般茶廠一批次都出多少斤呢?
謝謝^^
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◆ From: 59.115.176.67
1F：推 macher:今晚就來混噴香的四季春跟甘醇的培火烏龍吧^^ 03/23 20:35
2F：推 coldshawn:會混合年輕的普洱生茶跟有點年紀的普洱熟茶 03/23 22:21
3F：推 mairo:會....因為家裡每次客人來就開新茶葉, 舊茶混喝味道還ok 03/23 22:32
4F：→ pon0714:平常混喝應該都同種茶葉吧..把紅茶混烏龍比較少見^^ 03/23 22:57
5F：推 catmeowmeow:會 春烏混夏烏 或是耍凱把春的烏龍 佛手 鐵觀音都上 03/23 23:37
6F：推 sousatw:紅茶會混二種以上的茶來試驗口味 03/24 08:56
7F：推 catmeowmeow:我也常把錫蘭拿來亂混 因為我想要錫蘭香@@ 03/24 11:06
8F：推 suii:有本日本飲品書也是有示範混味茶 跟紅茶的早餐下午茶差不多 03/26 02:53
9F：推 catmeowmeow:就是blend嘛@@？ 03/26 10:27