作者antibonding (scent)
看板Tea
標題[心得] 金萱、紅木、木柵鐵觀音、鐵梗
時間Mon Mar 1 22:47:13 2010
半年前收到版上大大寄來幾款茶的樣品，由於自己換工作又搬家，中間又有長假，
拖了好一陣子，才找幾位朋友一起到家裡試喝，想說自己一個人喝太浪費了。
當晚來家裡喝茶的朋友有一位芬蘭男、丹麥/德國女和一位法國男生，
法國男的女友因工作的關係沒來，另一位日本朋友突然感冒了，也很可惜沒到，
所以最後只有我們四個人一起喝茶，人不多，但還滿有趣的。
總共有四款茶：金萱、紅水烏龍、木柵鐵觀音及鐵梗 （這是我們當晚喝的順序）
因為香氣及lwei781大大提醒的沖泡水溫，所以很粗略地挑了一下喝的順序，
我個人很喜歡這個金萱，香氣跟茶色都有春天的氣氛，耐泡程度也很不賴，
一小杯接著一小杯累積起來的回韻，與其說是強烈的醇厚，不如說是溫柔的存在，
我覺得紅木跟木柵鐵觀音一樣，聞起來都有點甜甜的牛奶糖，
紅木是另一位女生朋友的最愛，她喜歡的是那明顯的回甘，
木柵鐵觀音泡起來有股很熟悉的香味，可是我們都不知道怎樣形容，
大概是喝了第三杯吧，我突然冒出了「library」一字，大家才應聲，說很像，
細說的話，是翻舊書過程中會有的味道，想一想應該是焙火的香氣，
最後沖泡的鐵梗，茶色也比較深，這位芬蘭朋友最喜歡這款茶，
當下我在喝的時候，沒有太大的想法，總覺得少了點什麼，
後來回想了一下當時的失落感，應該是想拿來配飯吃的衝動沒有被滿足到，
這位法國朋友都還算喜歡這幾款茶，只是不像其他人有明顯的偏好。
--
再次感謝寄茶樣品來的lwei781大大！！！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 129.242.218.243
1F：推 lwei781:最貴的是sixXX木鐵就是.... 03/02 00:27
2F：推 sigwa:有人在籌備你的漂流壺當中了..話說我昨天送出門的漂流壺也到 03/02 15:30
3F：→ sigwa:新的主人手上了..應該是有安全到達..目前有人回報狀況OK^^ 03/02 15:31
4F：→ antibonding:其實在不知道價錢的狀況下試喝還滿好的喔 03/02 17:32
5F：→ antibonding:YA!那我拿到漂流壺後，過一陣子，再傳給下一個人嗎？ 03/02 17:33
6F：推 lwei781:給試喝本來就不該講價錢的啊.... 03/02 17:36
7F：→ lwei781:然後某人一斤 3500 和 5000 的包種茶心得應該也會有趣 03/02 17:37
8F：推 macher:高山有種包種茶嗎? 03/02 18:40
9F：→ lwei781:包種是做法啊 03/02 21:28