作者meng0917 (miranda)
看板Tea
標題[分享] Fortnum & Mason 英國皇家御用紅茶
時間Sun Jan 31 23:22:57 2010
網誌版
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米蘭達平常沒有喝茶的習慣
只有在外下午茶的時候假掰喝個兩下作作貴婦的樣子而已
想當然爾對茶當然沒有研究
只要是香香的甘甘的不澀的
在我心中都可以堪稱為好茶
托葛瑞斯的福
今天竟然能品嘗到這麼頂級的伯爵茶
呼~真是太珍貴了
馬上收斂起阿牛的個性
非得一小口一小口慢慢品嘗不可
一開始孤陋寡聞的我對這盒茶沒抱太大的興趣
想說…伯爵茶嘛…不就是那樣
應該是伯爵茶特殊的香味再加上茶葉帶點苦苦的味道就那樣吧
而且以為這整罐都是茶葉(記憶中的英國茶都是這樣阿)
所以還苦惱著要去尋找濾茶的用具
一打開讓我驚喜了一下
原來是茶包阿~~真是太方便了
接著是淡淡的伯爵茶香氣迎面而來
是很淡很自然很優雅的那種
不是濃到讓你無法忽視他的存在
但又是絲毫不作做的讓你不自覺的發現他就在身邊
哈哈 超白吃的比喻
這樣的形容到底了不了阿???!!!
雖然第一印象非常好
接著我又在心理滴咕了一下
茶嘛…一定要加糖…要不然泡久了應該會很苦
像我前一陣子為了某牌甜甜圈的馬克杯而買了她們家的伯爵茶包
媽呀,泡個30秒就好苦唷,要加糖我才喝的下去
第一泡
見茶的顏色漸漸變深我就趕緊先把茶包撈出
深怕泡太久會太苦而壞了第一印象
第一口
真的是香滑順口沒有豪小的
(抱歉捏~雖然有氣質的喝茶,但我不得不用到地的台語讓大家知道我沒有騙人)
半點糖都不用加也一點都沒有苦味
一樣是優雅的香氣撲鼻
對我這個外行人來說
我也喝不出來裡面還有添加什麼東西
反正就是咕嚕下去會想一口接一口
嘴巴裡面殘留著香氣和甘甜這樣就夠幸福的了
第二泡
勤儉持家的米蘭達實在捨不得茶包第一次沖完就丟掉
第二次沖泡後茶色更濃了
茶的味道相對第一次更跳出來了一些
第一次比較多的是香氣
第二次比較多的是茶香
驚艷的是...還是沒有苦味ㄝ
一樣喝起來相當滑順阿
超耐沖
後來又沖了第三次咧
不經懷疑起自己這樣是正確的嗎?
說不定內行人覺得有苦味才是正統!!??
可是…管他正不正統咧
自己覺得好喝就是絕品好茶阿
Fortnum & Mason已有300年歷史
是英國最知名最高貴品質最好的茶品牌
稍稍賣弄一下剛查到的入門小知識
若有興趣採買的人可以作為參考唷
茶罐上的最上方是茶的名稱--伯爵茶
下方的小字是茶的系列
我們家這款屬於--香味茶系列
而底部的標示則是對於此款茶特色的小註明--嗯~果真有佛手柑的味道
喝了心曠神怡耳目一新
其實真是令人見笑了
用馬克杯裝著紅茶整個超沒fu
若是能搭配著Fortnum & Mason超美茶具
倚靠著窗台貴妃椅慵懶的享受ㄧ壺好茶度過下午
那畫面是多麼的美妙夢幻的冒泡阿
最近都超忙的
好啦~承認又超懶的
之後煮了奶茶會再跟大家分享囉
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1F:推 ywt0fc:推 01/31 23:27
2F:→ papillons:我都用馬克杯,方便天天喝 XD 01/31 23:33
3F:推 ywt0fc:我已經習慣用美美的茶杯喝茶了>"< 01/31 23:50
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