作者meng0917 (miranda)
看板Tea
标题[分享] Fortnum & Mason 英国皇家御用红茶
时间Sun Jan 31 23:22:57 2010
网志版
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米兰达平常没有喝茶的习惯
只有在外下午茶的时候假掰喝个两下作作贵妇的样子而已
想当然尔对茶当然没有研究
只要是香香的甘甘的不涩的
在我心中都可以堪称为好茶
托葛瑞斯的福
今天竟然能品尝到这麽顶级的伯爵茶
呼~真是太珍贵了
马上收敛起阿牛的个性
非得一小口一小口慢慢品尝不可
一开始孤陋寡闻的我对这盒茶没抱太大的兴趣
想说…伯爵茶嘛…不就是那样
应该是伯爵茶特殊的香味再加上茶叶带点苦苦的味道就那样吧
而且以为这整罐都是茶叶(记忆中的英国茶都是这样阿)
所以还苦恼着要去寻找滤茶的用具
一打开让我惊喜了一下
原来是茶包阿~~真是太方便了
接着是淡淡的伯爵茶香气迎面而来
是很淡很自然很优雅的那种
不是浓到让你无法忽视他的存在
但又是丝毫不作做的让你不自觉的发现他就在身边
哈哈 超白吃的比喻
这样的形容到底了不了阿???!!!
虽然第一印象非常好
接着我又在心理滴咕了一下
茶嘛…一定要加糖…要不然泡久了应该会很苦
像我前一阵子为了某牌甜甜圈的马克杯而买了她们家的伯爵茶包
妈呀,泡个30秒就好苦唷,要加糖我才喝的下去
第一泡
见茶的颜色渐渐变深我就赶紧先把茶包捞出
深怕泡太久会太苦而坏了第一印象
第一口
真的是香滑顺口没有豪小的
(抱歉捏~虽然有气质的喝茶,但我不得不用到地的台语让大家知道我没有骗人)
半点糖都不用加也一点都没有苦味
一样是优雅的香气扑鼻
对我这个外行人来说
我也喝不出来里面还有添加什麽东西
反正就是咕噜下去会想一口接一口
嘴巴里面残留着香气和甘甜这样就够幸福的了
第二泡
勤俭持家的米兰达实在舍不得茶包第一次冲完就丢掉
第二次冲泡後茶色更浓了
茶的味道相对第一次更跳出来了一些
第一次比较多的是香气
第二次比较多的是茶香
惊艳的是...还是没有苦味ㄝ
一样喝起来相当滑顺阿
超耐冲
後来又冲了第三次咧
不经怀疑起自己这样是正确的吗?
说不定内行人觉得有苦味才是正统!!??
可是…管他正不正统咧
自己觉得好喝就是绝品好茶阿
Fortnum & Mason已有300年历史
是英国最知名最高贵品质最好的茶品牌
稍稍卖弄一下刚查到的入门小知识
若有兴趣采买的人可以作为参考唷
茶罐上的最上方是茶的名称--伯爵茶
下方的小字是茶的系列
我们家这款属於--香味茶系列
而底部的标示则是对於此款茶特色的小注明--嗯~果真有佛手柑的味道
喝了心旷神怡耳目一新
其实真是令人见笑了
用马克杯装着红茶整个超没fu
若是能搭配着Fortnum & Mason超美茶具
倚靠着窗台贵妃椅慵懒的享受ㄧ壶好茶度过下午
那画面是多麽的美妙梦幻的冒泡阿
最近都超忙的
好啦~承认又超懒的
之後煮了奶茶会再跟大家分享罗
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