作者flutehook (跑山的旅人)
看板Tea
標題[討論]進口茶流向
時間Fri Jan 1 17:37:30 2010
首先，我必須強調，我不是勇士，所以我無能改變任何事情
第二，茶葉界不會因為我說了什麼，而有任何改變
第三，任何消費者有權利，知道自己究竟喝了什麼東西下肚
第四，進口茶問題是老調重彈，但我依舊堅持，傳統茶葉與飲料茶必須分開討論
-------------------------------
http://cus93.trade.gov.tw/fsci/ 中華民國國貿局進出口貿易統計
期間：2008/1/1-2008/12/31 貨號：0902(茶葉，不論是否添加香料
Tea, whether or not flavoured)
單位：公斤
1. 2008年間，台灣自亞洲各國進口茶葉類別，總數如下：
代碼 中文名稱 英文名稱 2008/01-2008/12 名次 比率
總計 亞洲 ASIA 25,621,438 ---
VN 越南 VIET NAM 18,853,601 1 73.59%
CN 中國大陸 CHINA 2,901,389 2 11.32%
LK 斯里蘭卡 SRILANKA 1,612,306 3 6.29%
ID 印尼 INDONESIA 1,283,556 4 5.01%
MM 緬甸 MYANMAR 385,246 5 1.50%
**從這裡可以看出，越南是台灣最大的茶葉進口國
2. 2008年間，台灣自亞洲各國進口茶葉類別，區分如下：
代碼 中文名稱 英文名稱 2008/01-2008/12 名次 比率
總計 亞洲 ASIA 25,621,438 ---
紅茶 11,235,565 1 43.85%
綠茶 8,384,858 2 32.73%
部分發酵茶 3,009,656 3 11.75%
**從這裡可以看出，台灣最大宗茶葉進口是紅茶及綠茶，占總比率76.58%
也就是說，以「紅茶、綠茶」名目進口，占進口茶超過七成
3. 2008年間，台灣自越南進口茶葉類別，總數如下：
代碼 中文名稱 英文名稱 2008/01-2008/12 名次 比率
VN 越南 VIET NAM 18,853,601
紅茶 8,375,943 1 44.43%
綠茶 7,798,097 2 41.36%
部分發酵茶 2,587,038 3 13.72%
**台灣自越南進口茶葉大宗，紅茶+綠茶就超過八成，「有紀錄的」部分發酵茶僅有一成多
問題：(我不需要給答案，可以的話請自行思考，給你自己相信的答案)
1.媒體記者一直宣稱，台灣充斥越南台式茶，越南也的確是台灣最大的進口國，
那麼進口的紅茶、綠茶流到何處去？
2.台灣不是紅茶、綠茶的盛產國，飲料店及保特瓶茶飲的紅茶綠茶原料使用卻超乎想像，
請問，原料自哪國進口？ 是否有明確告知消費者？
3.同1，越南進口到台灣的紅茶+綠茶超過八成，這其中，是否全然都是紅茶及綠茶？
也就是說，沒有以部分發酵茶混充闖關？
越南進口稅率，紅茶17%、綠茶17%、部分發酵茶22%
4.姑且不論越南茶品質好壞，價錢高低，至少在當地出海關、台灣進海關各強制檢疫一次
，那麼，台灣自己做的茶，在採摘開始到消費者購買，強制檢疫了幾次？
5.自越南來的，「有紀錄的」部分發酵茶約有一成多，但我真的也沒看過明目張膽
賣「越南茶」的商家。那這些茶到底流浪去哪裡了？
sigwa曾經這麼說過，「在台灣，沒有做壞掉的茶，只要做的出來就賣的掉」，
這句話，我認為對一半。
只要做的出來，當然就賣的掉，價錢好壞而已。做壞掉的茶，各憑本事低價削掉，
多的是坐船坐飛機來的，然後呢？逐漸逐漸，好的越南茶打敗不好的台灣茶，
然後越來越多消費者，喝到好的越南茶，養成習慣，還以為自己喝到的是正宗台灣茶。
在板上，幾位板友抱怨茶農愛做綠綠茶，這樣會喪失競爭力，我非常同意。
但是，我卻也時常聽茶農說「消費者愛喝臭菁臭菁的綠綠茶，很奇怪」，這是很弔詭的。
所以，第6個問題，那到底是誰愛綠綠茶啊？@@"
--
「喜歡一個人坐在城市的角落沉思
夜晚閃爍的燈火讓人覺得特別空虛寂寞
心情無緣無故的低落，
對自己的孤單，感到有些莫名的哀傷
迷宮般的城市，聽不到呼喚，找不到方向
抱怨都市混濁的空氣，破碎的人行道
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.38.196.197
1F：→ catmeowmeow:我家這的東南亞商店 奇怪的越南茶 金三角茶 緬甸茶 01/01 17:41
2F：→ catmeowmeow:甚至是看起來正常些的印度茶都有見過 01/01 17:41
3F：→ halulu:......我有認識愛喝綠綠茶 還要泡到超級苦...orz 01/01 23:01
4F：→ opsite:粉想知道越南茶不好的地方是什麼? 01/02 20:49
越南茶好不好，見仁見智，反正我沒說他好，也沒說不好 01/02 21:43
我只是試圖用一個流向給參考，也許文字沒辦法述說的明確 01/02 21:45
5F：推 sigwa:先給推阿..不過這篇文我可能得多讀幾次..有些地方看的不是十 01/02 20:51
6F：→ sigwa:分透澈..另外我說過沒有做壞了的茶..這個是根據自身經驗來的 01/02 20:52
7F：→ sigwa:如果大家有認識製茶行業的人..可以試著討(買)看看何謂做失敗 01/02 20:53
8F：→ sigwa:的茶..相信會有不低的比例買不到這樣的茶@@" 01/02 20:53
9F：推 sigwa:又看懂了不少...再推!!!!! 01/02 20:58
會買不到失敗品，一如清倉大拍賣，you know?
也許茶葉沒有分完美跟失敗品，只有好價跟低價促銷
10F：→ inkjetdark:因為越戰生化武器的影響，大概得經好幾百年的沖刷 01/02 22:07
11F：→ inkjetdark:那裡的土壤才具安全性，吃下肚的東西才能夠令人放心 01/02 22:08
12F：→ inkjetdark:所以現在買紅茶，都買斯里蘭卡，或是農會販售的 01/02 22:10
當初第一批前進越南的，就有因驗出落葉劑而被整場銷毀禁種，後撤退轉戰中國永福
越南最多的經濟作物，茶葉遠排在後頭，基本上越南就不是個喝茶的國家
我說的茶，指的是部分發酵茶。種植最多的，應該就是咖啡樹吧。
他們是這麼形容，「越南的工人，有咖啡可以採，誰要去採茶」
這是形容，採咖啡時期與採茶期強碰，工人寧願採咖啡也不採茶，採咖啡價好、量又多。
※ 編輯: flutehook 來自: 114.38.202.2 (01/02 23:03)
13F：推 opsite:謝謝大大們解說,比較瞭解了 01/02 23:26
14F：推 antibonding:推分享 01/03 21:32
15F：推 sanji6311:我爸也會說"消費者愛喝臭菁臭菁的綠茶"XD 01/19 00:13