作者flutehook (跑山的旅人)
看板Tea
标题[讨论]进口茶流向
时间Fri Jan 1 17:37:30 2010
首先,我必须强调,我不是勇士,所以我无能改变任何事情
第二,茶叶界不会因为我说了什麽,而有任何改变
第三,任何消费者有权利,知道自己究竟喝了什麽东西下肚
第四,进口茶问题是老调重弹,但我依旧坚持,传统茶叶与饮料茶必须分开讨论
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http://cus93.trade.gov.tw/fsci/ 中华民国国贸局进出口贸易统计
期间:2008/1/1-2008/12/31 货号:0902(茶叶,不论是否添加香料
Tea, whether or not flavoured)
单位:公斤
1. 2008年间,台湾自亚洲各国进口茶叶类别,总数如下:
代码 中文名称 英文名称 2008/01-2008/12 名次 比率
总计 亚洲 ASIA 25,621,438 ---
VN 越南 VIET NAM 18,853,601 1 73.59%
CN 中国大陆 CHINA 2,901,389 2 11.32%
LK 斯里兰卡 SRILANKA 1,612,306 3 6.29%
ID 印尼 INDONESIA 1,283,556 4 5.01%
MM 缅甸 MYANMAR 385,246 5 1.50%
**从这里可以看出,越南是台湾最大的茶叶进口国
2. 2008年间,台湾自亚洲各国进口茶叶类别,区分如下:
代码 中文名称 英文名称 2008/01-2008/12 名次 比率
总计 亚洲 ASIA 25,621,438 ---
红茶 11,235,565 1 43.85%
绿茶 8,384,858 2 32.73%
部分发酵茶 3,009,656 3 11.75%
**从这里可以看出,台湾最大宗茶叶进口是红茶及绿茶,占总比率76.58%
也就是说,以「红茶、绿茶」名目进口,占进口茶超过七成
3. 2008年间,台湾自越南进口茶叶类别,总数如下:
代码 中文名称 英文名称 2008/01-2008/12 名次 比率
VN 越南 VIET NAM 18,853,601
红茶 8,375,943 1 44.43%
绿茶 7,798,097 2 41.36%
部分发酵茶 2,587,038 3 13.72%
**台湾自越南进口茶叶大宗,红茶+绿茶就超过八成,「有纪录的」部分发酵茶仅有一成多
问题:(我不需要给答案,可以的话请自行思考,给你自己相信的答案)
1.媒体记者一直宣称,台湾充斥越南台式茶,越南也的确是台湾最大的进口国,
那麽进口的红茶、绿茶流到何处去?
2.台湾不是红茶、绿茶的盛产国,饮料店及保特瓶茶饮的红茶绿茶原料使用却超乎想像,
请问,原料自哪国进口? 是否有明确告知消费者?
3.同1,越南进口到台湾的红茶+绿茶超过八成,这其中,是否全然都是红茶及绿茶?
也就是说,没有以部分发酵茶混充闯关?
越南进口税率,红茶17%、绿茶17%、部分发酵茶22%
4.姑且不论越南茶品质好坏,价钱高低,至少在当地出海关、台湾进海关各强制检疫一次
,那麽,台湾自己做的茶,在采摘开始到消费者购买,强制检疫了几次?
5.自越南来的,「有纪录的」部分发酵茶约有一成多,但我真的也没看过明目张胆
卖「越南茶」的商家。那这些茶到底流浪去哪里了?
sigwa曾经这麽说过,「在台湾,没有做坏掉的茶,只要做的出来就卖的掉」,
这句话,我认为对一半。
只要做的出来,当然就卖的掉,价钱好坏而已。做坏掉的茶,各凭本事低价削掉,
多的是坐船坐飞机来的,然後呢?逐渐逐渐,好的越南茶打败不好的台湾茶,
然後越来越多消费者,喝到好的越南茶,养成习惯,还以为自己喝到的是正宗台湾茶。
在板上,几位板友抱怨茶农爱做绿绿茶,这样会丧失竞争力,我非常同意。
但是,我却也时常听茶农说「消费者爱喝臭菁臭菁的绿绿茶,很奇怪」,这是很吊诡的。
所以,第6个问题,那到底是谁爱绿绿茶啊?@@"
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「喜欢一个人坐在城市的角落沉思
夜晚闪烁的灯火让人觉得特别空虚寂寞
心情无缘无故的低落,
对自己的孤单,感到有些莫名的哀伤
迷宫般的城市,听不到呼唤,找不到方向
抱怨都市混浊的空气,破碎的人行道
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.38.196.197
1F:→ catmeowmeow:我家这的东南亚商店 奇怪的越南茶 金三角茶 缅甸茶 01/01 17:41
2F:→ catmeowmeow:甚至是看起来正常些的印度茶都有见过 01/01 17:41
3F:→ halulu:......我有认识爱喝绿绿茶 还要泡到超级苦...orz 01/01 23:01
4F:→ opsite:粉想知道越南茶不好的地方是什麽? 01/02 20:49
越南茶好不好,见仁见智,反正我没说他好,也没说不好 01/02 21:43
我只是试图用一个流向给参考,也许文字没办法述说的明确 01/02 21:45
5F:推 sigwa:先给推阿..不过这篇文我可能得多读几次..有些地方看的不是十 01/02 20:51
6F:→ sigwa:分透澈..另外我说过没有做坏了的茶..这个是根据自身经验来的 01/02 20:52
7F:→ sigwa:如果大家有认识制茶行业的人..可以试着讨(买)看看何谓做失败 01/02 20:53
8F:→ sigwa:的茶..相信会有不低的比例买不到这样的茶@@" 01/02 20:53
9F:推 sigwa:又看懂了不少...再推!!!!! 01/02 20:58
会买不到失败品,一如清仓大拍卖,you know?
也许茶叶没有分完美跟失败品,只有好价跟低价促销
10F:→ inkjetdark:因为越战生化武器的影响,大概得经好几百年的冲刷 01/02 22:07
11F:→ inkjetdark:那里的土壤才具安全性,吃下肚的东西才能够令人放心 01/02 22:08
12F:→ inkjetdark:所以现在买红茶,都买斯里兰卡,或是农会贩售的 01/02 22:10
当初第一批前进越南的,就有因验出落叶剂而被整场销毁禁种,後撤退转战中国永福
越南最多的经济作物,茶叶远排在後头,基本上越南就不是个喝茶的国家
我说的茶,指的是部分发酵茶。种植最多的,应该就是咖啡树吧。
他们是这麽形容,「越南的工人,有咖啡可以采,谁要去采茶」
这是形容,采咖啡时期与采茶期强碰,工人宁愿采咖啡也不采茶,采咖啡价好、量又多。
※ 编辑: flutehook 来自: 114.38.202.2 (01/02 23:03)
13F:推 opsite:谢谢大大们解说,比较了解了 01/02 23:26
14F:推 antibonding:推分享 01/03 21:32
15F:推 sanji6311:我爸也会说"消费者爱喝臭菁臭菁的绿茶"XD 01/19 00:13