作者lwei781 ((nap))
看板Tea
標題[新聞] 抽驗市售茶飲 多家知名店不合格
時間Wed Nov 4 15:29:49 2009
八卦來的推文也附上
抽驗市售茶飲 多家知名店不合格
〔記者何玉華/北縣報導〕台北縣衛生局抽驗市售茶飲一般衛生標準不合格率達36.6%,
多家知名連鎖店茶飲生菌數、大腸桿菌群超過標準,最高竟達24倍;衛生局認為,業者應
該加強人員訓練及盛具衛生,找出真正原因。
不合格率36.6%
衛生局藥物食品管理科長王淑芬說,含冰塊飲料的生菌數標準是每毫升10萬以下、大腸桿
菌陰性與大腸桿菌群每毫升100以下;不含冰塊飲料生菌數標準是每毫升1萬以下、大腸桿
菌陰性、大腸桿菌群每毫升10以下,衛生局共抽驗30件產品,不合格產品有11件。
不合格的包括
清心福全、
50嵐、
85度C,其中85度C竹圍店的紅茶,加冰塊的生菌數超過25
萬,超標1.5倍;不加冰塊生菌數也超過25萬,超標24倍。
85度C竹圍店陳姓店長說,店裡的紅茶煮好後都會加冰塊稀釋,衛生局抽驗當天,因為工
作人員誤解,提供的是經過稀釋的紅茶,導致生菌數超高,上週五接獲公文後,總公司已
經派人督導製程、更換濾心。
王淑芬說,檢視這次抽驗結果,像85度C竹圍店之前抽驗過冰沙、咖啡、奶茶全都合格,
這次紅茶卻不合格,而清心福全瑞芳店綠茶生菌數超過標準,但含冰塊綠茶卻合格,研判
是商品製程有瑕疵,包括不同的人員、盛具都可能是問題所在。
複驗不合格將受罰
衛生局已要求業者限期改善,複驗仍不合格將罰款3萬元至15萬元,並複查至合格為止。
http://www.libertytimes.com.tw/2009/new/nov/3/today-taipei7.htm
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◆ From: 61.230.2.210
1F:→ cloud7515:清心福全、50嵐、85度C 就甘心ㄟ 11/03 19:20
2F:→ facecream:清心福全耶 11/03 19:21
3F:推 kingkongboby:我們喝的不是稀釋後的嗎 那檢查稀釋前的作啥 11/03 19:21
4F:推 Jorsindo:50嵐..... 化學飲料XD 11/03 19:22
5F:推 valater:冰塊店 11/03 19:22
6F:→ a8330028:"稀釋的紅茶,導致生菌數超高" 沒稀釋會....... 11/03 19:22
7F:→ s66449:呃...我買了= = 11/03 19:22
8F:推 sony0955:清心...烏龍綠喝完嘴巴一層膜... 11/03 19:23
9F:→ sougly:衛生局: 幹 我說要驗紅茶 你拿冰塊給我 要我怎麼驗?? 11/03 19:23
10F:→ kivan00:主要的問題還是冰塊,茶其實很不容易出包 11/03 19:23
11F:→ facecream:三家主要連鎖店都品管這麼差 那我看全台灣合格的... 11/03 19:23
12F:→ kivan00:清心自己冰塊就是出名的多,中槍該說不意外嗎 XDD 11/03 19:23
13F:→ mingshog:殊不知 看似越乾淨的店越多細菌 之前賣噹噹不也這樣被說 11/03 19:24
14F:→ suckoff:青心整杯都是冰塊水 死好 11/03 19:25
15F:推 hyuchi0202:還自己承認冰塊問題喔 XD 11/03 19:25
16F:推 pfory:問題在冰塊 11/03 19:26
17F:→ keithking:我都喝奉茶 還好 11/03 19:27
18F:推 facecream:你買飲料不說去冰 它就幫你家60%的冰塊....氣死 11/03 19:30
19F:推 wefun:那指定多冰 不就90%冰塊了 11/03 19:32
20F:推 silentrung:最近都在喝希望先生,還滿不錯的~~~~ 11/03 19:34
21F:→ kisasei:這幾間不是以前就說有問題了嗎 85度C冰塊有問題好像也不是 11/03 20:51
22F:→ kisasei:第一次了 這麼久了還沒改善喔 11/03 20:52
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◆ From: 140.117.35.19
23F:推 catmeowmeow:好險我只喝茶 不喝飲料的 11/04 15:32
24F:推 antibonding:好險我只喝茶 不喝飲料的 11/05 05:22
25F:→ catmeowmeow:我忍不住想吐一下85度C 難到連冰塊都是高級材料混 11/05 09:33
26F:→ catmeowmeow:低級材料嗎?那要不要爆一下比例? 11/05 09:33
27F:→ sonymezo:大家不是自己泡,所以這一篇應該沒有影響 11/05 15:38