作者berubeula (愛貓男 )
看板Tea
標題[心得] 日本之夜
時間Thu Aug 20 03:20:13 2009
沒有晚風的夏夜，開了冷氣泡壺玉露，閑閑看茶書。
平常泡紅茶下重手慣了，纖細的玉露一直泡得不甚理想，但今晚這壺大成功。
略深的螢光綠水色，青草蔗糖的嗅香，入口花草香果味齊綻，
單寧有冷冽細緻、如精緻銀器的金屬質感。
整體很像渡邊淳一「失樂園」中情慾尚未爆發的凜子，節制但又十足挑逗。
茶書看了兩本。
「日本茶道設計之旅」談寺廟談茶室談茶店談茶道具職人，
短篇文章浮光掠影搔不著癢處，但可略見日人對"茶"多重意義的賦與和發揚上的想法，
台日相較下，傳統面創新面皆拉出了不短的距離，茶界能人志士要多努力了。
「狐狸庵食道樂」，嗯，不算茶書，與茶相關的文章僅三篇。
遠藤周作的小說主題嚴肅深沉難讀，原以為是古板學究，
結果是個隨性浪漫、珍惜人情、不怎麼脫俗的老先生，
不僅酒後胡鬧、戒菸失敗、針對茶道還絮叨了幾句：
「茶道裡有所謂的侘與寂，但為何許多茶人都使用貴得令人瞠目的茶器，或是執著於
高價的花瓶、煮水器，這不是矛盾嗎？」
已到他界的遠藤老伯，這問題太難，您還是自己去問利休吧。
書看完茶喝完文章打完，收工。
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◆ From: 219.81.193.126
1F：推 CHIBAPOOH:那個字是「佗」，閑靜的意思。右邊是「它」不是「宅」。 08/20 18:25
2F：→ berubeula:謝謝樓上板友指正 不過我翻了新明解辭典 查了線上大辭林 08/20 20:09
3F：→ berubeula:大辭泉 皆標明為「侘」(wabi) 明日我再翻翻廣辭苑好了 08/20 20:19
4F：→ berubeula:再者 就茶道言 「侘」字的意義深廣 恐非兩字可解 08/20 20:25
5F：推 geartrains:日文輸入WABI打出來選字只有侘び或者是道歉的詫び 08/20 23:25
6F：→ geartrains:想了解WABI跟SABI的話, 就泡杯WASABI吧...=w= 08/20 23:27
7F：推 wish510:可以試試做冷泡茶 滋味也很不錯 09/16 21:58
8F：推 Eru2005:寫的相當細膩呀..遠藤先生的問題...利休居士的師兄"之貫" 12/18 06:08
9F：→ Eru2005:就針對這問題與利休意見相對..之貫覺得..茶道是品茶 12/18 06:09
10F：→ Eru2005:所以他只有一個釜..平時用來煮飯..點茶時就洗淨煮水 12/18 06:11