作者berubeula (爱猫男 )
看板Tea
标题[心得] 日本之夜
时间Thu Aug 20 03:20:13 2009
没有晚风的夏夜,开了冷气泡壶玉露,闲闲看茶书。
平常泡红茶下重手惯了,纤细的玉露一直泡得不甚理想,但今晚这壶大成功。
略深的萤光绿水色,青草蔗糖的嗅香,入口花草香果味齐绽,
单宁有冷冽细致、如精致银器的金属质感。
整体很像渡边淳一「失乐园」中情慾尚未爆发的凛子,节制但又十足挑逗。
茶书看了两本。
「日本茶道设计之旅」谈寺庙谈茶室谈茶店谈茶道具职人,
短篇文章浮光掠影搔不着痒处,但可略见日人对"茶"多重意义的赋与和发扬上的想法,
台日相较下,传统面创新面皆拉出了不短的距离,茶界能人志士要多努力了。
「狐狸庵食道乐」,嗯,不算茶书,与茶相关的文章仅三篇。
远藤周作的小说主题严肃深沉难读,原以为是古板学究,
结果是个随性浪漫、珍惜人情、不怎麽脱俗的老先生,
不仅酒後胡闹、戒菸失败、针对茶道还絮叨了几句:
「茶道里有所谓的侘与寂,但为何许多茶人都使用贵得令人瞠目的茶器,或是执着於
高价的花瓶、煮水器,这不是矛盾吗?」
已到他界的远藤老伯,这问题太难,您还是自己去问利休吧。
书看完茶喝完文章打完,收工。
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◆ From: 219.81.193.126
1F:推 CHIBAPOOH:那个字是「佗」,闲静的意思。右边是「它」不是「宅」。 08/20 18:25
2F:→ berubeula:谢谢楼上板友指正 不过我翻了新明解辞典 查了线上大辞林 08/20 20:09
3F:→ berubeula:大辞泉 皆标明为「侘」(wabi) 明日我再翻翻广辞苑好了 08/20 20:19
4F:→ berubeula:再者 就茶道言 「侘」字的意义深广 恐非两字可解 08/20 20:25
5F:推 geartrains:日文输入WABI打出来选字只有侘び或者是道歉的诧び 08/20 23:25
6F:→ geartrains:想了解WABI跟SABI的话, 就泡杯WASABI吧...=w= 08/20 23:27
7F:推 wish510:可以试试做冷泡茶 滋味也很不错 09/16 21:58
8F:推 Eru2005:写的相当细腻呀..远藤先生的问题...利休居士的师兄"之贯" 12/18 06:08
9F:→ Eru2005:就针对这问题与利休意见相对..之贯觉得..茶道是品茶 12/18 06:09
10F:→ Eru2005:所以他只有一个釜..平时用来煮饭..点茶时就洗净煮水 12/18 06:11