作者lwei781 (bike)
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標題[轉錄][新聞] 伊朗研究：喝熱茶甚至燙茶 增加喉癌風險
時間Fri Mar 27 14:01:09 2009
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作者: silentduke (登喜路) 站內: Gossiping
標題: [新聞] 伊朗研究：喝熱茶甚至燙茶 增加喉癌風險
時間: Fri Mar 27 12:52:21 2009
更新日期:2009/03/27 11:20 蔡佳敏
伊朗研究：喝熱茶甚至燙茶 增加喉癌風險
（法新社巴黎27日電） 今天刊登在「英國醫學雜誌」（British Medical Journal）的研
究報告指出，相較於慣喝溫茶的人，喝滾燙茶水的人更容易罹患喉癌。
抽菸和酗酒特別容易引起食道癌，然而，也許因為熱飲傷害喉嚨組織，因此也被視為
罹癌的好發因素之一。
為了瞭解更多，伊朗研究人員前往全球罹患食道癌比例最高的格列斯坦省（
Golestan Province）進行調查。
伊朗北部的格列斯坦省居民慣喝大量熱紅茶，通常每人每天喝超過1公升，但抽菸喝
酒的人口卻很低。
由德黑蘭醫療科學大學（Tehran University ofMedical Sciences）消化系統疾病研
究中心（Digestive Disease Research Center）人員馬里克沙迪（Reza Malekzadeh）領
軍的專案小組，將300名喉癌病患與571名住在同區的健康民眾進行比對研究。
他們發現，這些喝（水溫介於攝氏65-69度）熱茶的人，罹患癌症的風險比喝（水溫
低於攝氏65度）溫茶的人高2倍。喝（水溫起碼攝氏70度）非常燙茶水的人，罹癌風險比
喝溫茶的人高出8倍。（譯者：蔡佳敏）
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090327/19/1gsie.html
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◆ From: 218.171.173.199
1F：→ cloud7515:伊...伊朗研究？！ 03/27 12:52
2F：→ gqlikjguo:英國不研究了嗎？科科 03/27 12:53
3F：推 livewater:米國：伊朗國內藏有毀滅性武器 03/27 12:53
4F：推 floyyed: 英國人跑到伊朗? 03/27 12:53
5F：推 chunlai:英國醫學雜誌 03/27 12:53
6F：推 yoher:太冰也會 太冰太熱都不好 刺激性的當然比不刺激性的容易罹癌 03/27 12:54
7F：推 BinaryLife:平均一天一公升﹖水塔麼 03/27 12:54
8F：推 whitefox:可以去問某立委,他喝過100度的開水 03/27 12:55
9F：推 Anvec:麻辣鍋也會 >"< 03/27 12:55
10F：推 F7:英國：所有研究都得跟英國有關 韓國：韓國除外 03/27 12:55
11F：→ litaliu:之前有看過文獻在研究罹喉癌的危險因子 意外發現喝熱茶罹 03/27 12:56
12F：→ litaliu:癌的比例有高於常人 03/27 12:56
13F：推 floyyed:韓國屬於 "狗狗與我"系列 03/27 12:56
14F：推 masktrue:大約50度左右的茶剛好 03/27 12:58
15F：推 OmegaWind:有刺激性的多少會吧 吃太辣也容易致癌啊 ~ 03/27 12:59
16F：→ takuminauki:英國研究也說..緝毒犬容易得鼻癌 03/27 13:00
17F：推 l1l1l1l1:米國：伊朗國內藏有阿姆斯特朗砲旋風噴射阿姆斯特朗砲 03/27 13:00
18F：推 songsi:喝熱湯呢? 我很怕..... 03/27 13:00
19F：推 LinQQ:韓國是全世界的先組阿 揪咪 03/27 13:00
20F：→ litaliu:而該研究會把喝熱茶放進來是預料他會減低風險的XD 03/27 13:02
21F：推 kwm:米國：伊朗茶內含極度危險的生化武器，要派兵介入調查 03/27 13:02
22F：→ kopiuly:熱湯跟熱茶道理差不多喔 吃還是溫和一點吧 03/27 13:02
23F：推 yukihero:英國研究 伊朗研究 米國研究 阿富汗研究 衣索匹亞研究 03/27 13:04
24F：→ PiggyLian:話說 有些熱茶喝在嘴裡不覺得燙..但用手去摸反而很燙說 03/27 13:04
25F：推 gwaCuCu:台灣研究呢? 03/27 13:04
26F：→ PiggyLian:由此可知 嘴巴的耐熱度是很高的 03/27 13:04
27F：→ gwaCuCu:不過今天有最小機器人 想買一台 03/27 13:05
28F：推 yoher:喝熱茶可以"練習" 會感覺越喝越不熱 不過貓舌的人也是很多 03/27 13:06
30F：→ smalldick:研究:喝滾水會燙傷 03/27 13:08
31F：推 pttzoo:伊朗研究果然比較高水準 03/27 13:08
32F：推 ItsTimeToGo:佛印的嘴 03/27 13:10
33F：推 sangsong2005:一開始要先從100度c的熱水開始，再吃很燙的小籠包 03/27 13:14
34F：推 treker:韓國研究: 泡菜可以抗癌 抗衰老 抗發炎 還可以使罩杯升級 03/27 13:19
35F：推 jajakang:很有意義的研究..比台灣一堆混吃等死的菸酒生強多了~ 03/27 13:20
36F：推 Rsew:我嚇到 伊朗研究!??? 03/27 13:21
37F：推 pttjames:伊朗做的研究很多都投到不錯的期刊的 03/27 13:24
38F：推 exrocist:伊朗信回教 不能飲酒罷 03/27 13:24
39F：→ Picotee:怎麼不覺得可能是因為當地汙染嚴重? 03/27 13:25
40F：推 Realthugz:有可能阿 受損的細胞容易變癌細胞 所以要嗎就給它死透 03/27 13:27
41F：→ Realthugz:阿拉伯世界是古早的醫學先驅 史上第一家醫學院在那... 03/27 13:28
42F：推 ykjiang:史上第一個起火，第一個發明棍子打人都在非洲，現在呢？ 03/27 13:35
43F：→ PiggyLian:現在在吃蟲 03/27 13:36
44F：推 wittmann4213:所以還是要喝低溫茶有益健康 03/27 13:40
45F：推 Aukid:茶是喝溶出物 低溫若浸泡時間不長 溶出物不多 除了沒味道 03/27 13:44
46F：→ Aukid:連有益的效果也會打折 03/27 13:44
47F：推 K0BEBRYANT:傳說一朗在跑壘時還可以做研究 03/27 13:45
※ lovefordidi:轉錄至看板 Anti-Cancer 03/27 13:46
※ lovefordidi:轉錄至看板 regimen 03/27 13:47
48F：推 lovefordidi:非常謝謝原PO分享此資訊 03/27 13:47
49F：→ kopiuly:泡茶要高溫 沒必要在它還很燙的時候就喝下去啊>< 03/27 13:52
50F：推 farnorth:伊朗耶，感覺很少他們的消息，回教國家很少喝酒。 03/27 13:54
51F：推 smallmile:常識吧 雖然我每次都沒等茶涼就喝了 我聽過一個老師說 03/27 13:55
52F：→ smallmile:就算嘴巴不覺得燙 但是對於食道來說溫度高就是高 所以太 03/27 13:55
53F：→ smallmile:熱或太冰的都別一口氣灌 但是我都沒照做就是了... 03/27 13:56
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◆ From: 140.117.201.119
54F：→ duesober:這個很久以前就有公衛上的統計(199x年的期刊就有) 03/27 14:34
55F：→ duesober:不只喉嚨 連食道都會受傷 不過要很長期才會 03/27 14:35
56F：推 lovefordidi:請問這個茶的定義是包括所有飲料嗎?還是"茶葉"呢?thx 03/27 15:38
57F：推 duesober:這個問題不在茶 而在溫度 熱水喝很熱就會使細胞受傷 03/27 15:45
58F：→ duesober:長期以來會導致細胞病變 03/27 15:45
59F：→ duesober:但是多長期就看個人體質了 有人是不會怎樣 03/27 15:46
60F：推 amaranth:重點是溫度不是飲料,凡是會讓細胞受傷的刺激都有危險 03/27 16:15
61F：推 nmrfarm:小時後就有宣導過喝湯不要喝太滾的.. 03/28 06:13
62F：推 show0501:別在還很燙的時候就入口是真的! 03/28 12:21
63F：→ show0501:我奶奶就是愛喝燙茶而死於食道癌! 03/28 12:22
64F：推 antibonding:很多泡茶跟泡咖啡的過程中 到適合入口時 溫度都已經降 03/28 20:39
65F：→ antibonding:了不少了... 03/28 20:40
66F：推 lovefordidi:好的 謝謝duesober大大以及各位 03/29 02:17
67F：→ lovefordidi:聽說食品也是 請大家注意一下了 03/29 02:17