作者lwei781 (bike)
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标题[转录][新闻] 伊朗研究：喝热茶甚至烫茶 增加喉癌风险
时间Fri Mar 27 14:01:09 2009
※ [本文转录自 Gossiping 看板]
作者: silentduke (登喜路) 站内: Gossiping
标题: [新闻] 伊朗研究：喝热茶甚至烫茶 增加喉癌风险
时间: Fri Mar 27 12:52:21 2009
更新日期:2009/03/27 11:20 蔡佳敏
伊朗研究：喝热茶甚至烫茶 增加喉癌风险
（法新社巴黎27日电） 今天刊登在「英国医学杂志」（British Medical Journal）的研
究报告指出，相较於惯喝温茶的人，喝滚烫茶水的人更容易罹患喉癌。
抽菸和酗酒特别容易引起食道癌，然而，也许因为热饮伤害喉咙组织，因此也被视为
罹癌的好发因素之一。
为了了解更多，伊朗研究人员前往全球罹患食道癌比例最高的格列斯坦省（
Golestan Province）进行调查。
伊朗北部的格列斯坦省居民惯喝大量热红茶，通常每人每天喝超过1公升，但抽菸喝
酒的人口却很低。
由德黑兰医疗科学大学（Tehran University ofMedical Sciences）消化系统疾病研
究中心（Digestive Disease Research Center）人员马里克沙迪（Reza Malekzadeh）领
军的专案小组，将300名喉癌病患与571名住在同区的健康民众进行比对研究。
他们发现，这些喝（水温介於摄氏65-69度）热茶的人，罹患癌症的风险比喝（水温
低於摄氏65度）温茶的人高2倍。喝（水温起码摄氏70度）非常烫茶水的人，罹癌风险比
喝温茶的人高出8倍。（译者：蔡佳敏）
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090327/19/1gsie.html
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◆ From: 218.171.173.199
1F：→ cloud7515:伊...伊朗研究？！ 03/27 12:52
2F：→ gqlikjguo:英国不研究了吗？科科 03/27 12:53
3F：推 livewater:米国：伊朗国内藏有毁灭性武器 03/27 12:53
4F：推 floyyed: 英国人跑到伊朗? 03/27 12:53
5F：推 chunlai:英国医学杂志 03/27 12:53
6F：推 yoher:太冰也会 太冰太热都不好 刺激性的当然比不刺激性的容易罹癌 03/27 12:54
7F：推 BinaryLife:平均一天一公升﹖水塔麽 03/27 12:54
8F：推 whitefox:可以去问某立委,他喝过100度的开水 03/27 12:55
9F：推 Anvec:麻辣锅也会 >"< 03/27 12:55
10F：推 F7:英国：所有研究都得跟英国有关 韩国：韩国除外 03/27 12:55
11F：→ litaliu:之前有看过文献在研究罹喉癌的危险因子 意外发现喝热茶罹 03/27 12:56
12F：→ litaliu:癌的比例有高於常人 03/27 12:56
13F：推 floyyed:韩国属於 "狗狗与我"系列 03/27 12:56
14F：推 masktrue:大约50度左右的茶刚好 03/27 12:58
15F：推 OmegaWind:有刺激性的多少会吧 吃太辣也容易致癌啊 ~ 03/27 12:59
16F：→ takuminauki:英国研究也说..缉毒犬容易得鼻癌 03/27 13:00
17F：推 l1l1l1l1:米国：伊朗国内藏有阿姆斯特朗炮旋风喷射阿姆斯特朗炮 03/27 13:00
18F：推 songsi:喝热汤呢? 我很怕..... 03/27 13:00
19F：推 LinQQ:韩国是全世界的先组阿 揪咪 03/27 13:00
20F：→ litaliu:而该研究会把喝热茶放进来是预料他会减低风险的XD 03/27 13:02
21F：推 kwm:米国：伊朗茶内含极度危险的生化武器，要派兵介入调查 03/27 13:02
22F：→ kopiuly:热汤跟热茶道理差不多喔 吃还是温和一点吧 03/27 13:02
23F：推 yukihero:英国研究 伊朗研究 米国研究 阿富汗研究 衣索匹亚研究 03/27 13:04
24F：→ PiggyLian:话说 有些热茶喝在嘴里不觉得烫..但用手去摸反而很烫说 03/27 13:04
25F：推 gwaCuCu:台湾研究呢? 03/27 13:04
26F：→ PiggyLian:由此可知 嘴巴的耐热度是很高的 03/27 13:04
27F：→ gwaCuCu:不过今天有最小机器人 想买一台 03/27 13:05
28F：推 yoher:喝热茶可以"练习" 会感觉越喝越不热 不过猫舌的人也是很多 03/27 13:06
30F：→ smalldick:研究:喝滚水会烫伤 03/27 13:08
31F：推 pttzoo:伊朗研究果然比较高水准 03/27 13:08
32F：推 ItsTimeToGo:佛印的嘴 03/27 13:10
33F：推 sangsong2005:一开始要先从100度c的热水开始，再吃很烫的小笼包 03/27 13:14
34F：推 treker:韩国研究: 泡菜可以抗癌 抗衰老 抗发炎 还可以使罩杯升级 03/27 13:19
35F：推 jajakang:很有意义的研究..比台湾一堆混吃等死的菸酒生强多了~ 03/27 13:20
36F：推 Rsew:我吓到 伊朗研究!??? 03/27 13:21
37F：推 pttjames:伊朗做的研究很多都投到不错的期刊的 03/27 13:24
38F：推 exrocist:伊朗信回教 不能饮酒罢 03/27 13:24
39F：→ Picotee:怎麽不觉得可能是因为当地污染严重? 03/27 13:25
40F：推 Realthugz:有可能阿 受损的细胞容易变癌细胞 所以要吗就给它死透 03/27 13:27
41F：→ Realthugz:阿拉伯世界是古早的医学先驱 史上第一家医学院在那... 03/27 13:28
42F：推 ykjiang:史上第一个起火，第一个发明棍子打人都在非洲，现在呢？ 03/27 13:35
43F：→ PiggyLian:现在在吃虫 03/27 13:36
44F：推 wittmann4213:所以还是要喝低温茶有益健康 03/27 13:40
45F：推 Aukid:茶是喝溶出物 低温若浸泡时间不长 溶出物不多 除了没味道 03/27 13:44
46F：→ Aukid:连有益的效果也会打折 03/27 13:44
47F：推 K0BEBRYANT:传说一朗在跑垒时还可以做研究 03/27 13:45
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※ lovefordidi:转录至看板 regimen 03/27 13:47
48F：推 lovefordidi:非常谢谢原PO分享此资讯 03/27 13:47
49F：→ kopiuly:泡茶要高温 没必要在它还很烫的时候就喝下去啊>< 03/27 13:52
50F：推 farnorth:伊朗耶，感觉很少他们的消息，回教国家很少喝酒。 03/27 13:54
51F：推 smallmile:常识吧 虽然我每次都没等茶凉就喝了 我听过一个老师说 03/27 13:55
52F：→ smallmile:就算嘴巴不觉得烫 但是对於食道来说温度高就是高 所以太 03/27 13:55
53F：→ smallmile:热或太冰的都别一口气灌 但是我都没照做就是了... 03/27 13:56
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◆ From: 140.117.201.119
54F：→ duesober:这个很久以前就有公卫上的统计(199x年的期刊就有) 03/27 14:34
55F：→ duesober:不只喉咙 连食道都会受伤 不过要很长期才会 03/27 14:35
56F：推 lovefordidi:请问这个茶的定义是包括所有饮料吗?还是"茶叶"呢?thx 03/27 15:38
57F：推 duesober:这个问题不在茶 而在温度 热水喝很热就会使细胞受伤 03/27 15:45
58F：→ duesober:长期以来会导致细胞病变 03/27 15:45
59F：→ duesober:但是多长期就看个人体质了 有人是不会怎样 03/27 15:46
60F：推 amaranth:重点是温度不是饮料,凡是会让细胞受伤的刺激都有危险 03/27 16:15
61F：推 nmrfarm:小时後就有宣导过喝汤不要喝太滚的.. 03/28 06:13
62F：推 show0501:别在还很烫的时候就入口是真的! 03/28 12:21
63F：→ show0501:我奶奶就是爱喝烫茶而死於食道癌! 03/28 12:22
64F：推 antibonding:很多泡茶跟泡咖啡的过程中 到适合入口时 温度都已经降 03/28 20:39
65F：→ antibonding:了不少了... 03/28 20:40
66F：推 lovefordidi:好的 谢谢duesober大大以及各位 03/29 02:17
67F：→ lovefordidi:听说食品也是 请大家注意一下了 03/29 02:17