作者yayogakk (Ya-Yo Gakk)
看板Tea
標題[分享] 鮮奶茶
時間Fri Mar 6 14:26:45 2009
這一陣子不能放肆喝咖啡，所以改嗑鮮奶茶。
每次去飲料店買回來的...
不是少了什麼(茶太淡/鮮奶太少)就是又多了啥(糖水超甜/茶葉渣一堆)。
決定自己來泡鮮奶茶！
上個禮拜剛好合購東爵紅茶包(2g100入)，
又碰上全家的林鳳營鮮奶特價(200元3大3小組)，
材料備齊可以來做鮮奶茶囉~
煮開250cc熱水後，小茶包丟入杯中約1~2分鐘(因為水溫高，所以時間縮短一點)；
拿起茶包，紅茶放涼一下(有時要喝熱一點的就沒放涼)，
倒入鮮奶250cc後稍微攪勻即可。
如果配早餐的話，我都用1:1調合；
下午茶點心類的，提高茶的比例到2:1或3:1。
怕肚子太大，所以都沒加糖。
這樣比飲料店買的還便宜，又可以喝到自己想要的濃淡度，
應該好幾個月都不會去飲料店報到了。
剛又發現沒泡完的阿里山茶葉，下午來試試烏龍鮮奶茶好了。
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◆ From: 123.195.18.178
1F：推 ABC20021001:我也是這樣泡奶茶^^不過我一次丟兩包紅茶味更濃更好喝 03/06 14:37
2F：推 lwei781:水可以更少... 03/06 16:16
3F：推 mwind:如果加入白蘭地 就會成為白蘭地奶茶了喔 (最近打算來嘗試) 03/06 16:28
4F：→ yayogakk:最近也不能喝酒....淚~ 03/06 16:47
5F：→ yayogakk:剛試350cc/2個茶包+150cc鮮奶~更香濃好喝了~謝謝A大及l大 03/06 21:15
6F：→ flydo1011: 讚 !! 鮮奶茶 如果加點焦糖 就更優了 !! 03/18 18:36
7F：推 amaranth:奶茶的紅茶要泡兩倍厚喔,不然味道出不來 03/21 00:50
8F：推 ktpey:(舉手)mwind加威士忌可以嗎 威士忌奶茶 04/16 00:39