作者yayogakk (Ya-Yo Gakk)
看板Tea
标题[分享] 鲜奶茶
时间Fri Mar 6 14:26:45 2009
这一阵子不能放肆喝咖啡，所以改嗑鲜奶茶。
每次去饮料店买回来的...
不是少了什麽(茶太淡/鲜奶太少)就是又多了啥(糖水超甜/茶叶渣一堆)。
决定自己来泡鲜奶茶！
上个礼拜刚好合购东爵红茶包(2g100入)，
又碰上全家的林凤营鲜奶特价(200元3大3小组)，
材料备齐可以来做鲜奶茶罗~
煮开250cc热水後，小茶包丢入杯中约1~2分钟(因为水温高，所以时间缩短一点)；
拿起茶包，红茶放凉一下(有时要喝热一点的就没放凉)，
倒入鲜奶250cc後稍微搅匀即可。
如果配早餐的话，我都用1:1调合；
下午茶点心类的，提高茶的比例到2:1或3:1。
怕肚子太大，所以都没加糖。
这样比饮料店买的还便宜，又可以喝到自己想要的浓淡度，
应该好几个月都不会去饮料店报到了。
刚又发现没泡完的阿里山茶叶，下午来试试乌龙鲜奶茶好了。
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◆ From: 123.195.18.178
1F：推 ABC20021001:我也是这样泡奶茶^^不过我一次丢两包红茶味更浓更好喝 03/06 14:37
2F：推 lwei781:水可以更少... 03/06 16:16
3F：推 mwind:如果加入白兰地 就会成为白兰地奶茶了喔 (最近打算来尝试) 03/06 16:28
4F：→ yayogakk:最近也不能喝酒....泪~ 03/06 16:47
5F：→ yayogakk:刚试350cc/2个茶包+150cc鲜奶~更香浓好喝了~谢谢A大及l大 03/06 21:15
6F：→ flydo1011: 赞 !! 鲜奶茶 如果加点焦糖 就更优了 !! 03/18 18:36
7F：推 amaranth:奶茶的红茶要泡两倍厚喔,不然味道出不来 03/21 00:50
8F：推 ktpey:(举手)mwind加威士忌可以吗 威士忌奶茶 04/16 00:39