作者nesteachen (nesteachen)
看板Tea
標題[問題] 茶的魔手 青茶
時間Mon Dec 15 23:27:27 2008
在台南有家有名的連鎖店 叫做茶的魔手
但是當到了外縣市 好像從來沒有看過
似乎不像清心、50嵐等連鎖店一樣拓展到全台灣
(可是在台南 尤其是台南市 真是相當的普遍)
我有爬過文和 青茶的分類後面有括號烏龍
就我的理解應該是不同的烘培程度所造成的差異
但是我喝過清心、50嵐、紅太陽或是一些標榜是專門賣茶飲的飲料店
也有一些店是茶葉現泡再加冰搖 或是直接喝熱飲
但是只有茶的魔手他們家的青茶 潤喉不澀 也不會很苦
(但是同樣是他們的烏龍喝起來就會變得很"厚")
因為很喜歡他們的青茶 常常去買實在是太昂貴了
而且我也比較喜歡喝熱的茶
所以想要請問這邊有大大知道他們的青茶是那一種嗎? 市面上買得到嗎?
或是 要去哪邊可以買到"青茶"的茶葉或茶包呢?
(就是類似的烘培程度 或是就是標明青茶的茶葉)
已經困擾我很久很久了 (從我知道這個版就一直開始在研究)
第一次發文請教 謝謝。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.116.193.95
1F：推 lwei781:好的輕焙火烏龍? 向上面講的? 12/15 23:45
2F：推 sigwa:同是116推一個..不過既然對茶有興趣..慢慢的學一下怎麼自己 12/15 23:45
3F：→ sigwa:用心泡吧..你可以點無糖喝看看..看是不是澀味跑出來了 12/15 23:48
4F：推 lwei781:推樓上 12/15 23:48
5F：→ sigwa:基本上澀不澀..回不回甘..不是茶唯二的指標..原PO不要害我明 12/15 23:50
6F：→ sigwa:天去買無糖的青茶..手搖茶飲點無糖真的需要勇氣阿= = 12/15 23:52
7F：推 lwei781:還要不加水 .... 寧願不要滿 12/16 00:09
8F：→ nesteachen:那個~ 我都喝無糖的茶耶... (受不了茶加糖@@") 12/16 07:49
9F：→ nesteachen:而且平平是茶的魔手 116附近那家最不錯(與室友的結論) 12/16 07:51