作者nesteachen (nesteachen)
看板Tea
标题[问题] 茶的魔手 青茶
时间Mon Dec 15 23:27:27 2008
在台南有家有名的连锁店 叫做茶的魔手
但是当到了外县市 好像从来没有看过
似乎不像清心、50岚等连锁店一样拓展到全台湾
(可是在台南 尤其是台南市 真是相当的普遍)
我有爬过文和 青茶的分类後面有括号乌龙
就我的理解应该是不同的烘培程度所造成的差异
但是我喝过清心、50岚、红太阳或是一些标榜是专门卖茶饮的饮料店
也有一些店是茶叶现泡再加冰摇 或是直接喝热饮
但是只有茶的魔手他们家的青茶 润喉不涩 也不会很苦
(但是同样是他们的乌龙喝起来就会变得很"厚")
因为很喜欢他们的青茶 常常去买实在是太昂贵了
而且我也比较喜欢喝热的茶
所以想要请问这边有大大知道他们的青茶是那一种吗? 市面上买得到吗?
或是 要去哪边可以买到"青茶"的茶叶或茶包呢?
(就是类似的烘培程度 或是就是标明青茶的茶叶)
已经困扰我很久很久了 (从我知道这个版就一直开始在研究)
第一次发文请教 谢谢。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.116.193.95
1F：推 lwei781:好的轻焙火乌龙? 向上面讲的? 12/15 23:45
2F：推 sigwa:同是116推一个..不过既然对茶有兴趣..慢慢的学一下怎麽自己 12/15 23:45
3F：→ sigwa:用心泡吧..你可以点无糖喝看看..看是不是涩味跑出来了 12/15 23:48
4F：推 lwei781:推楼上 12/15 23:48
5F：→ sigwa:基本上涩不涩..回不回甘..不是茶唯二的指标..原PO不要害我明 12/15 23:50
6F：→ sigwa:天去买无糖的青茶..手摇茶饮点无糖真的需要勇气阿= = 12/15 23:52
7F：推 lwei781:还要不加水 .... 宁愿不要满 12/16 00:09
8F：→ nesteachen:那个~ 我都喝无糖的茶耶... (受不了茶加糖@@") 12/16 07:49
9F：→ nesteachen:而且平平是茶的魔手 116附近那家最不错(与室友的结论) 12/16 07:51