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先感謝送茶兼冒險但缺C8 column的朋友 不過XD 被颱風吹到有點忘 應該邊品邊記的 然後 我是用約100c 的臺灣陶偽蓋碗泡的 滾台中自水水 總體感覺... 嗯 這是我最近第三個喝起來像Gaba Tea的茶 蓋第一泡 一開始從蓋子上小孔冒出來的香很像熟到爛的龍眼 還有一點煙薰味 水是帶果香 不過真的很像Gaba 茶的 聞和嚐起來會酸 中間香氣最濃時 還有像cherry, black fruit, jammy 的香 單寧粗 也不是很緊 算耐泡 有膠質 不過不是噴香那種的 甜度還好 至少夠和其他味道達到平衡..... 不過還是要說很像Gaba 茶.. 先這樣 ---------------- Note on 08 WO 梗 溫壺香有煙味和光害味 不過那區茶特有的花香礦石香有出來 亂亂泡一下 水極甜 有點嚇到 但還是帶些光害味 沒有變化 當歸人參味 very very long aftertaste 15min+ 甘甜味在喉嚨上面 Tannins last a very long time 一開始沒有但是慢慢冒出來 uninteresting when cold 花香會散掉 not as 耐泡 as the best of 梗 from the same source 溫潤 雖然礦石味 suggest 應該是銳利的 --



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◆ From: 125.230.64.244
1F:推 nmrfarm:推低於2.5ppm的碰友 09/28 16:41
2F:推 tttp86:gaba tea是什麼? 09/29 23:51
3F:→ lwei781:無氧發酵的茶 09/30 01:04
※ 編輯: lwei781 來自: 140.117.201.120 (10/28 19:32)
4F:推 cmky:推 08/28 03:55







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