作者lwei781 (bike)
看板Tea
标题[心得] 夹链袋装的某台八红
时间Sun Sep 28 16:34:42 2008
先感谢送茶兼冒险但缺C8 column的朋友
不过XD 被台风吹到有点忘
应该边品边记的
然後
我是用约100c 的台湾陶伪盖碗泡的
滚台中自水水
总体感觉... 嗯
这是我最近第三个喝起来像Gaba Tea的茶
盖第一泡
一开始从盖子上小孔冒出来的香很像熟到烂的龙眼
还有一点烟薰味
水是带果香 不过真的很像Gaba 茶的
闻和嚐起来会酸
中间香气最浓时 还有像cherry, black fruit, jammy 的香
单宁粗 也不是很紧
算耐泡
有胶质
不过不是喷香那种的
甜度还好
至少够和其他味道达到平衡.....
不过还是要说很像Gaba 茶..
先这样
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Note on 08 WO 梗
温壶香有烟味和光害味
不过那区茶特有的花香矿石香有出来
乱乱泡一下 水极甜 有点吓到
但还是带些光害味 没有变化
当归人参味
very very long aftertaste 15min+
甘甜味在喉咙上面
Tannins last a very long time
一开始没有但是慢慢冒出来
uninteresting when cold
花香会散掉
not as 耐泡 as the best of 梗 from the same source
温润 虽然矿石味 suggest 应该是锐利的
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