作者shvlenas (小宮)
看板Tea
標題Re: [心得] 常喝茶的人
時間Fri Jul 11 23:53:49 2008
由於要打一段 因此再開一版 解釋 不好意思
好處是…
1.可以降低咖啡因的釋放
2.減少茶單寧的釋出
茶單寧是苦澀的來源，所以減少了 當然可以喝到 甘甜的茶啊！
3.還有降低茶鹼的含量 這樣一來 可使胃壁的負擔減輕
另外：高溫時容易流出的茶鹼 會增加胃酸的分泌 對胃弱的人 較為不好
4.可以保留茶中的「兒茶素」、「茶多酚」可促進腸胃的蠕動 對身體十分不錯
如果用高溫泡茶 泡太久或是沖泡太多次 都會有茶鹼釋出的問題
但如果是冷泡茶 就比較不會有這一層的顧慮
以上是冷泡茶的好處的資料
若有回答不好 或是… 請多見諒 謝謝！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.137.145
1F：推 lwei781:減少茶單寧的釋出 <--> 再來就是可以保留茶中的「兒茶素 07/12 00:00
2F：→ lwei781:huh? 07/12 00:00
3F：→ lwei781:D 姐開化學課吧 07/12 00:01
4F：→ catmeowmeow:D姐開化學課==>化學好爛的小喵報名聽課 07/12 00:16
5F：→ shvlenas:素」那是不一樣的兩個東西！不好意思 弄的不清楚 07/12 00:42
※ 編輯: shvlenas 來自: 61.229.137.145 (07/12 00:52)
6F：推 gen2linux:那冷泡茶的壞處呢? 有嘛? 07/12 01:07
7F：推 lwei781: D 姐開化學課吧 有些人連wiki 一下都不願意.... 07/12 01:36
8F：→ lwei781: 不過又有另一個問題 跟玩古物的一樣 07/12 01:37
9F：→ lwei781: 教的越多 奸商看了學了 就虎爛的越利害...... 07/12 01:37
10F：推 sigwa:要戰了要戰了...拉椅子..雞排..爆米花 07/12 02:14
11F：推 sigwa:茶單寧..多酚類的通稱 兒茶素..茶葉中主要的多酚類成分 07/12 02:18
12F：推 catmeowmeow:我要吃雞排跟爆米花 分我~我分你喝春鐵=>灌蟋蟀 07/12 02:23
13F：→ shvlenas:一樓大大 我無意讓人困擾 只想和人分享 抱歉囉！ 若 07/12 10:14
14F：→ shvlenas:有造成任何人的困擾或不便 請見諒 剛是新人 多多包含 07/12 10:15
15F：推 evangelion05:我覺得1F口氣應該緩和一點...他沒有惡意,不過聽起來 07/12 13:10
16F：→ evangelion05:可能會有點咄咄逼人 07/12 13:10
17F：→ evangelion05:冷泡茶真的跟熱泡口感差很多,喜歡的人就會喜歡 07/12 13:10
18F：→ evangelion05:因緣際會的實驗下,我發現有的茶冷泡變好喝,反之也有 07/12 13:11
19F：→ evangelion05:有些茶不知道怎麼冷泡會跑出奇怪的香氣,很香但我不喜 07/12 13:12
20F：→ evangelion05:歡,一度以為那是香精嗎?因為香的很明顯,但熱泡香味卻 07/12 13:13
21F：→ evangelion05:不如此(同樣的茶),是不是人工香無法求證,個人喜好 07/12 13:13
22F：推 lwei781:shvlenas: 我也沒當您有惡意啊 不過有些詞真的可以 07/12 21:10
23F：→ lwei781:先用網路查一下 07/12 21:11
24F：→ lwei781:然後有很多東西 講的太白 都會被奸商利用.... 07/12 21:11
25F：→ lwei781:把奸商教的太利害 對大部分的人都不是好事 07/12 21:12
26F：→ shvlenas:有想那麼遠的問題 真的很不好意思 給大家找麻煩！ 過 07/12 22:16
27F：→ shvlenas:幾天 我會刪掉 這樣也許會比較好吧！ 不好意思 給大 07/12 22:18
28F：→ shvlenas:家弄個麻煩出來 如有更好的方式 希望能告訴我怎麼做 07/12 22:20
29F：→ shvlenas:謝謝 沒想那麼多的我 真是很抱歉！ 07/12 22:21
30F：推 lwei781:幹麼刪文???? 07/12 23:02
31F：推 httpwww:所以這個板會有奸商出沒喔？ (驚) 07/12 23:10
32F：→ httpwww:就跟某板充斥著計者一樣嗎？ 07/12 23:11
33F：→ evangelion05:很多版都充斥著記者 =w= 07/12 23:26
34F：→ shvlenas:因為不知怎麼做會比較好 既然不想讓奸商利用 刪掉最快 07/13 01:12
35F：→ shvlenas:且 我也不知怎麼做才好 所以 若覺不刪文 那會尊重大 07/13 01:14
36F：→ shvlenas:家的意見 看大家覺得怎做會較好 麻煩了 謝謝 07/13 01:15
37F：推 nmrfarm:我備份了 所以刪文無效 ker ker (奸笑) 07/13 02:23
38F：→ shvlenas:只能說 你不錯 大家覺得要刪嗎？要的話 我就刪 謝囉 07/13 03:26