作者shvlenas (小宫)
看板Tea
标题Re: [心得] 常喝茶的人
时间Fri Jul 11 23:53:49 2008
由於要打一段 因此再开一版 解释 不好意思
好处是…
1.可以降低咖啡因的释放
2.减少茶单宁的释出
茶单宁是苦涩的来源，所以减少了 当然可以喝到 甘甜的茶啊！
3.还有降低茶硷的含量 这样一来 可使胃壁的负担减轻
另外：高温时容易流出的茶硷 会增加胃酸的分泌 对胃弱的人 较为不好
4.可以保留茶中的「儿茶素」、「茶多酚」可促进肠胃的蠕动 对身体十分不错
如果用高温泡茶 泡太久或是冲泡太多次 都会有茶硷释出的问题
但如果是冷泡茶 就比较不会有这一层的顾虑
以上是冷泡茶的好处的资料
若有回答不好 或是… 请多见谅 谢谢！
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.137.145
1F：推 lwei781:减少茶单宁的释出 <--> 再来就是可以保留茶中的「儿茶素 07/12 00:00
2F：→ lwei781:huh? 07/12 00:00
3F：→ lwei781:D 姐开化学课吧 07/12 00:01
4F：→ catmeowmeow:D姐开化学课==>化学好烂的小喵报名听课 07/12 00:16
5F：→ shvlenas:素」那是不一样的两个东西！不好意思 弄的不清楚 07/12 00:42
※ 编辑: shvlenas 来自: 61.229.137.145 (07/12 00:52)
6F：推 gen2linux:那冷泡茶的坏处呢? 有嘛? 07/12 01:07
7F：推 lwei781: D 姐开化学课吧 有些人连wiki 一下都不愿意.... 07/12 01:36
8F：→ lwei781: 不过又有另一个问题 跟玩古物的一样 07/12 01:37
9F：→ lwei781: 教的越多 奸商看了学了 就虎烂的越利害...... 07/12 01:37
10F：推 sigwa:要战了要战了...拉椅子..鸡排..爆米花 07/12 02:14
11F：推 sigwa:茶单宁..多酚类的通称 儿茶素..茶叶中主要的多酚类成分 07/12 02:18
12F：推 catmeowmeow:我要吃鸡排跟爆米花 分我~我分你喝春铁=>灌蟋蟀 07/12 02:23
13F：→ shvlenas:一楼大大 我无意让人困扰 只想和人分享 抱歉罗！ 若 07/12 10:14
14F：→ shvlenas:有造成任何人的困扰或不便 请见谅 刚是新人 多多包含 07/12 10:15
15F：推 evangelion05:我觉得1F口气应该缓和一点...他没有恶意,不过听起来 07/12 13:10
16F：→ evangelion05:可能会有点咄咄逼人 07/12 13:10
17F：→ evangelion05:冷泡茶真的跟热泡口感差很多,喜欢的人就会喜欢 07/12 13:10
18F：→ evangelion05:因缘际会的实验下,我发现有的茶冷泡变好喝,反之也有 07/12 13:11
19F：→ evangelion05:有些茶不知道怎麽冷泡会跑出奇怪的香气,很香但我不喜 07/12 13:12
20F：→ evangelion05:欢,一度以为那是香精吗?因为香的很明显,但热泡香味却 07/12 13:13
21F：→ evangelion05:不如此(同样的茶),是不是人工香无法求证,个人喜好 07/12 13:13
22F：推 lwei781:shvlenas: 我也没当您有恶意啊 不过有些词真的可以 07/12 21:10
23F：→ lwei781:先用网路查一下 07/12 21:11
24F：→ lwei781:然後有很多东西 讲的太白 都会被奸商利用.... 07/12 21:11
25F：→ lwei781:把奸商教的太利害 对大部分的人都不是好事 07/12 21:12
26F：→ shvlenas:有想那麽远的问题 真的很不好意思 给大家找麻烦！ 过 07/12 22:16
27F：→ shvlenas:几天 我会删掉 这样也许会比较好吧！ 不好意思 给大 07/12 22:18
28F：→ shvlenas:家弄个麻烦出来 如有更好的方式 希望能告诉我怎麽做 07/12 22:20
29F：→ shvlenas:谢谢 没想那麽多的我 真是很抱歉！ 07/12 22:21
30F：推 lwei781:干麽删文???? 07/12 23:02
31F：推 httpwww:所以这个板会有奸商出没喔？ (惊) 07/12 23:10
32F：→ httpwww:就跟某板充斥着计者一样吗？ 07/12 23:11
33F：→ evangelion05:很多版都充斥着记者 =w= 07/12 23:26
34F：→ shvlenas:因为不知怎麽做会比较好 既然不想让奸商利用 删掉最快 07/13 01:12
35F：→ shvlenas:且 我也不知怎麽做才好 所以 若觉不删文 那会尊重大 07/13 01:14
36F：→ shvlenas:家的意见 看大家觉得怎做会较好 麻烦了 谢谢 07/13 01:15
37F：推 nmrfarm:我备份了 所以删文无效 ker ker (奸笑) 07/13 02:23
38F：→ shvlenas:只能说 你不错 大家觉得要删吗？要的话 我就删 谢罗 07/13 03:26