※ 引述《yienou (yien)》之銘言： : 一些小小的關於茶壺的經驗. : http://blog.xuite.net/yienou/food/17714715 : 遠紅外線在杯子上的探討. : http://blog.xuite.net/yienou/food/17714612 : 這兩個東西都有許多值得討論或是爭議之處, 歡迎大家來討論. 關於茶具,在下這一陣子剛好有很深刻的體會.. 要泡茶,器具真的是太重要了.. 半年前老爸丟給我一罐老茶,他說不錯喝要我試試 結果我一泡...味道嗆就算了,喝起來還很不順口... 從此這小罐茶就被我丟在櫃子裡...好久都沒去碰他 後來,拿到一組用什麼活瓷做的簡單茶具(家人銀行開戶送的) 看他的說明,寫得神奇,會放遠紅外線, 反正不論是酒、茶或是水用這樣的器具喝起來 酒會變醇、茶會變順口、水會變甜 看到這些,熊熊就想起那罐不順口的老茶來 把茶拿出來一泡,竟然真的口感跟之前完全不一樣.順口且會甘喔 拿這個茶具來泡平常喝的茶...感覺也差很多.. 這次的經驗使我感覺到茶具真的很重要,,, 不然在好喝的茶,都會被浪費掉 以前不知道有多好好茶被我泡成爛茶:~~ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.130.119.210