※ 引述《sorseress (Je t'aime)》之銘言： : 我們家一向都是固定買南投的茶，冬天冬茶、春天春茶。 : 不過我得老實說，我對茶不是很內行，只喜歡喝而已。 : 我想，我喝的這茶他本身的特質很好。 : 今年我們家買了冬片的中火跟輕火， : 奇怪可能是年齡有差吧？（？？） : 我媽很喜歡中焙， : 不過我倒喜歡輕火的淡淡香。 : 而今年的輕火竟然帶有些許桂花香， : 我不禁要想像著茶樹生長的四週是否種滿了木犀花？ : 連我剛剛粗魯的用保溫瓶六百西西倒半T的茶葉進去， : 還是香氣迷人口感甘醇到我想要飛起來。 : 唉～打報告打到快要崩潰的時候來一杯熱呼呼又淡香迷濛的茶最好了。 : 今年冬天，我們家的冬片輕火有幸福的桂花香，真好 <(￣︶￣)> 原則上 有淡淡桂花香氣 算是優質的高山茶 難得的特色 但你還要觀察 1. 茶葉葉身本身是否夠渾厚，葉緣鋸齒狀是否夠明顯，茶梗是否夠粗 如果不是，那表示那泡茶的海拔不甚高，屬於中低海拔茶 2. 茶葉的桂花味，是不是第一沖很香，到第二沖，香氣嚴重遞減，到第三沖 花香明顯降低，如果是，那表示那個桂花香是人工添加的 3. 茶葉渣 葉底 是否 有一致性，會不會葉色差很多，或是採手差很多 有的是採一心兩葉，有的則是碎碎的不完整葉 再來就是價格的差異而已..... 如果不是太貴，只要好喝，合自己口味，不要有農藥殘留問題 基本上 自己喜歡 最重要 所以，不見得要花大錢買所謂的好茶 ， 茶葉是一分錢 ， 一分貨 有時候也是可以很物超所值 ~~~ 只要找對人買... ^^ --

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