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※ 引述《sorseress (Je t'aime)》之铭言: : 我们家一向都是固定买南投的茶,冬天冬茶、春天春茶。 : 不过我得老实说,我对茶不是很内行,只喜欢喝而已。 : 我想,我喝的这茶他本身的特质很好。 : 今年我们家买了冬片的中火跟轻火, : 奇怪可能是年龄有差吧?(??) : 我妈很喜欢中焙, : 不过我倒喜欢轻火的淡淡香。 : 而今年的轻火竟然带有些许桂花香, : 我不禁要想像着茶树生长的四周是否种满了木犀花? : 连我刚刚粗鲁的用保温瓶六百西西倒半T的茶叶进去, : 还是香气迷人口感甘醇到我想要飞起来。 : 唉~打报告打到快要崩溃的时候来一杯热呼呼又淡香迷蒙的茶最好了。 : 今年冬天,我们家的冬片轻火有幸福的桂花香,真好 <( ̄︶ ̄)> 原则上 有淡淡桂花香气 算是优质的高山茶 难得的特色 但你还要观察 1. 茶叶叶身本身是否够浑厚,叶缘锯齿状是否够明显,茶梗是否够粗 如果不是,那表示那泡茶的海拔不甚高,属於中低海拔茶 2. 茶叶的桂花味,是不是第一冲很香,到第二冲,香气严重递减,到第三冲 花香明显降低,如果是,那表示那个桂花香是人工添加的 3. 茶叶渣 叶底 是否 有一致性,会不会叶色差很多,或是采手差很多 有的是采一心两叶,有的则是碎碎的不完整叶 再来就是价格的差异而已..... 如果不是太贵,只要好喝,合自己口味,不要有农药残留问题 基本上 自己喜欢 最重要 所以,不见得要花大钱买所谓的好茶 , 茶叶是一分钱 , 一分货 有时候也是可以很物超所值 ~~~ 只要找对人买... ^^ --



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◆ From: 59.125.30.189
1F:推 longface:冬片不太会有高山茶 11/16 14:28







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