※ 引述《hnoi (費妮西亞)》之銘言： : 不過，我喝到的蜜茶應該比較偏向白毫烏龍 : 不過它沒有白毫，也不是條狀，亦沒有傳說中的五色 : 茶樹好像有一小部分混種了，有機的部分主要是金萱 : 出產在阿里山 : 我買四兩750，聽說還是優惠價 : (跟老闆小認識，不過又有誰知道他娘算我正常價還是優惠價 = = ) : 然後我買回來的那包茶葉單含前韻是奶香(囧 果然是金萱) : 有蜜香沒錯，可是還是覺得老闆那包比較好喝 (......) : 有喝過天仁的，覺得是比較偏花香，然後淡淡的蜜味 : 還是沒有手工茶好 蜜香的焙火較偏向半生熟的茶 貴妃茶就是蜜香紅茶 我簡略介紹一下我買過的蜜香茶的價位 1600、2400(好像..有點忘了) 1600價位的果香、蜜香皆很明顯 入口回甘的後勁很強.. 不同於烏龍的甘甜，金萱的奶香 而是略帶果香、蜜香的甜味 可仍帶著些許的澀味 但澀味並不顯著 茶湯則帶有花香 與東方美人茶相比的話 蜜香的口感較好 但香氣與茶葉的外觀是東方美人較優 東方美人的甜度沒有蜜香來的好 等幾乎沒有帶有澀味 我喝的東方美人是一斤2400的..在高價位的就沒嚐試過了 而另一種價位(2400元)的蜜香就更優質了 入口完全沒澀味 只有果香、蜜香的回甘 品完茗連口水都是甜的... 我是和teahome買的 他的蜜香茶好像是不是自產的，是和茶農批來的吧? 我不太記得了 2400元價位的只出過一次 詢問過teahome 他說今年的夏茶無法精選到去年精選蜜香的品質 不過有較高品質的蜜香茶、再加上撿枝去黃片後所精制而成的一斤2000元的蜜香 我沒買...因為信用卡刷卡刷太兇... 沒錢... http://www.teahometw.com/page/NAtea.htm 附上他的網址 如果h大對蜜香茶還有不解之處 可以去請教teahome看看 他人蠻熱心的... 我泡蜜香茶都是用玻璃茶具 用紫砂壺泡的紅茶..很難喝 蜜香茶會泡出略帶有澀味 與我泡茶的手法有關.. 與茶葉本身的品質關連不大 因為我泡蜜香茶是用的水溫較高 應該是80度左右的熱水就剛好 小弟比較重視口感韻味 所以水溫稍高 其實泡紅茶本來就不能用太燙的水泡.. 我的方法是錯誤的.. -- 人生五十年，轉眼即逝如夢幻。 --

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