※ 引述《hnoi (费妮西亚)》之铭言： : 不过，我喝到的蜜茶应该比较偏向白毫乌龙 : 不过它没有白毫，也不是条状，亦没有传说中的五色 : 茶树好像有一小部分混种了，有机的部分主要是金萱 : 出产在阿里山 : 我买四两750，听说还是优惠价 : (跟老板小认识，不过又有谁知道他娘算我正常价还是优惠价 = = ) : 然後我买回来的那包茶叶单含前韵是奶香(囧 果然是金萱) : 有蜜香没错，可是还是觉得老板那包比较好喝 (......) : 有喝过天仁的，觉得是比较偏花香，然後淡淡的蜜味 : 还是没有手工茶好 蜜香的焙火较偏向半生熟的茶 贵妃茶就是蜜香红茶 我简略介绍一下我买过的蜜香茶的价位 1600、2400(好像..有点忘了) 1600价位的果香、蜜香皆很明显 入口回甘的後劲很强.. 不同於乌龙的甘甜，金萱的奶香 而是略带果香、蜜香的甜味 可仍带着些许的涩味 但涩味并不显着 茶汤则带有花香 与东方美人茶相比的话 蜜香的口感较好 但香气与茶叶的外观是东方美人较优 东方美人的甜度没有蜜香来的好 等几乎没有带有涩味 我喝的东方美人是一斤2400的..在高价位的就没嚐试过了 而另一种价位(2400元)的蜜香就更优质了 入口完全没涩味 只有果香、蜜香的回甘 品完茗连口水都是甜的... 我是和teahome买的 他的蜜香茶好像是不是自产的，是和茶农批来的吧? 我不太记得了 2400元价位的只出过一次 询问过teahome 他说今年的夏茶无法精选到去年精选蜜香的品质 不过有较高品质的蜜香茶、再加上捡枝去黄片後所精制而成的一斤2000元的蜜香 我没买...因为信用卡刷卡刷太凶... 没钱... http://www.teahometw.com/page/NAtea.htm 附上他的网址 如果h大对蜜香茶还有不解之处 可以去请教teahome看看 他人蛮热心的... 我泡蜜香茶都是用玻璃茶具 用紫砂壶泡的红茶..很难喝 蜜香茶会泡出略带有涩味 与我泡茶的手法有关.. 与茶叶本身的品质关连不大 因为我泡蜜香茶是用的水温较高 应该是80度左右的热水就刚好 小弟比较重视口感韵味 所以水温稍高 其实泡红茶本来就不能用太烫的水泡.. 我的方法是错误的.. -- 人生五十年，转眼即逝如梦幻。 --

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