※ 引述《ezi (山中無歲月)》之銘言： : 標題有點聳動， : 可是普洱茶磚真的好硬 : 要怎麼才能把它分成一次可以泡的份量呢？ : 我查過和爬文了 : 椰林茶版也查了， : 有人說可以把普洱蒸散了，晒乾，以後每次拿一點來用。 : 我看板上好像沒人問過這種問題 : 大家似乎都寫「敲散」「掰散」之類 好像很簡單的感覺 : 可是之前有人送我一塊很大塊普洱茶錐 : 我根本無法用手掰散它耶（泣） : 後來死命用鐵錘敲，才真的敲散了 : （還引起樓下的鄰居抗議…我不是故意要在晚上敲的啦~ ） : 可是，相對地，茶葉也不完整了，碎碎的 >_< : 大家喝的普洱茶葉也是這樣不完整的嗎？ : 這次，又有人送了普洱茶磚…比上次的茶錐還大塊 : 除了椰林寫的蒸散法以外， : 大家都用什麼方法分屍普洱？？ : 不想再被鄰居抗議了啦~ 我昨天才把我的普洱茶磚拆開來.我是用專門的普洱刀拆的. 我之前沒有普洱刀的時候.我是用小的螺絲起子拆的. 你如果用螺絲起子拆的話.先從邊邊開始拆.順著茶磚的紋理拆會比較好拆 這樣拆下來就會一塊塊的.然後你在用手扳成你要的大小. 普洱茶拆下來後.最好找一個陶罐裝起來(外層不要有上釉.通風性比較好) 如果是年代夠久35-50年以上的普洱茶.就不適合裝陶罐.必需放在密閉的錫罐裡保存 等你要喝再拿出來.直接一塊塊的泡就可以了(水的溫度要夠喔). 至於你說普洱茶葉不完整.其實對於風味等等不會有影響. 好的普洱茶不是看茶葉的完整度的.另外蒸散法.我是第一次聽到.如果把茶葉拿來蒸 .對於普洱茶應該會失去它的價值.如果真的這樣做的話.要有心理準備. 普洱茶應該會報銷吧..給你參考看看囉.. --

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