作者cows0530 (心诚则灵)
看板Tea
标题Re: [问题] 请问如何把普洱茶砖分屍?
时间Mon May 7 15:29:46 2007
※ 引述《ezi (山中无岁月)》之铭言:
: 标题有点耸动,
: 可是普洱茶砖真的好硬
: 要怎麽才能把它分成一次可以泡的份量呢?
: 我查过和爬文了
: 椰林茶版也查了,
: 有人说可以把普洱蒸散了,晒乾,以後每次拿一点来用。
: 我看板上好像没人问过这种问题
: 大家似乎都写「敲散」「掰散」之类 好像很简单的感觉
: 可是之前有人送我一块很大块普洱茶锥
: 我根本无法用手掰散它耶(泣)
: 後来死命用铁锤敲,才真的敲散了
: (还引起楼下的邻居抗议…我不是故意要在晚上敲的啦~ )
: 可是,相对地,茶叶也不完整了,碎碎的 >_<
: 大家喝的普洱茶叶也是这样不完整的吗?
: 这次,又有人送了普洱茶砖…比上次的茶锥还大块
: 除了椰林写的蒸散法以外,
: 大家都用什麽方法分屍普洱??
: 不想再被邻居抗议了啦~
我昨天才把我的普洱茶砖拆开来.我是用专门的普洱刀拆的.
我之前没有普洱刀的时候.我是用小的螺丝起子拆的.
你如果用螺丝起子拆的话.先从边边开始拆.顺着茶砖的纹理拆会比较好拆
这样拆下来就会一块块的.然後你在用手扳成你要的大小.
普洱茶拆下来後.最好找一个陶罐装起来(外层不要有上釉.通风性比较好)
如果是年代够久35-50年以上的普洱茶.就不适合装陶罐.必需放在密闭的锡罐里保存
等你要喝再拿出来.直接一块块的泡就可以了(水的温度要够喔).
至於你说普洱茶叶不完整.其实对於风味等等不会有影响.
好的普洱茶不是看茶叶的完整度的.另外蒸散法.我是第一次听到.如果把茶叶拿来蒸
.对於普洱茶应该会失去它的价值.如果真的这样做的话.要有心理准备.
普洱茶应该会报销吧..给你参考看看罗..
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