香茶巷40號和和果森林在同一條路 所以我們接下來就是更往山上走 一路上...什麼標語牌都沒有.... 我們唯一知道的就是地址香茶巷40號 開了蠻長的一段路一路上一直擔心 會不會過頭了..... 還好，香茶巷40號的招牌也蠻明顯的 我們就順利抵達香茶巷40號 剛到的時候 我們要找地方停車 所以想說去問一下怎麼停車比較好 香茶巷的主人許先生剛好在外面 還問說你是要來找我嗎？ 我說對！他說 那可以把車子開進來.... (我們心想：真是可愛的爺爺啊！) 可能這邊太偏僻了吧 他搞不好覺得我們是來問路的 XD 香茶巷40號就沒有像和果森林一樣 有一個很漂亮的展示空間可以讓主人和客人一樣喝茶介紹 不過他們的廁所剛蓋好... 許阿伯說他這邊還在弄以後都做好的話 希望做成可以讓人家來露營的地方 如同魚池鄉公所幫他們印的介紹一樣 許阿伯真的是一個看起來木訥寡言的人 我們一進去屋子 他就拿了一疊的報紙出來給我們看魚池鄉的報導 還有他的紅茶的檢驗書 還有他參加天下名茶比賽得獎的名單 之後就跟我們講說他改行種紅茶的歷程 (先說明dataerror台語很爛... 所以聽懂的意思大概是這樣 :P) 許阿伯說他本來是種蔬菜的 但是因為台灣加入WTO之後 讓他想轉行，他想到自己從小就是喝紅茶長大的 所以就轉行來種紅茶 阿伯真的是很厲害的人 他說他的紅茶都有噴灑一種叫做醣醋液的東西 這個是他之前種蔬菜的時候用的 他改種紅茶之後想說可以照著用看看... 所以我們發現了香茶巷40號和其他家紅茶差別很大的最大原因 另外就是紅茶製成的技術 阿伯說他都是用性命在做茶... 在整個製茶的過程中都相當的用心... 所以他們的茶一年可以採收6次 當天阿伯的老婆也在 是個講話很大聲很可愛的婆婆 茶是她負責泡的 看她跑來跑去泡茶其實也挺想叫她一起坐下來聊天 :P 他們家的茶一樣是分成 阿薩姆紅茶 台茶8號 台茶18號 和台灣山茶 這四種 不過他們家的就沒有像和果森林一樣再分級 跟和果森林比起來 我們比較喜歡香茶巷40號的茶 因為整個香氣的濃郁程度差別很大 至於蜜香的部分... (和果森林的蜜香紅玉就有比較像香茶巷40號的紅玉) 不過忘了問阿伯是不是也有遭小綠葉蟬的咬食 所以也無法證實...香茶巷40號的特別香是不是因為小綠葉蟬的關係 :P 之後因為同學有事的關係 所以沒有繼續跟阿伯聊很久 我們就回家了 在這邊我們買了 台灣山茶 和紅玉 還有香茶巷40號的紅茶包(鋁箔袋裝30包 125元) 就這樣 我們一行三人 結束了沒有吃午餐 (還好早餐是十一點吃的) 連喝了四個小時紅茶的 魚池紅茶半日遊 XD --

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