作者Ruses (Ruse's)
看板Tea
標題Re: [問題] 抹茶
時間Thu Dec 28 06:52:58 2006
我個人是不太推天仁的抹茶粉。
雖然他們家老闆是我的茶道老師之一...
不知原作在一個地方?
如果在台北,新光三越和微風廣場、101的生鮮超市都有日本進口的抹茶粉,
貨真價實的日本抹茶。價格約在七八百元一包。
我推薦伊藤園的,他的品質一直很不錯。
如果不在台北,其他地方的新光三越也會有,
或是找日式的超市都有。
如果買不到茶筅,或是不會刷出泡沫,
其實用果汁機就可以了,
先把需要的抹茶粉加入熱水(水溫不宜過高),嫌苦可以加一點牛奶,
用果汁機打個一兩分鍾就大功告成了。
※ 引述《hady (加油加油!)》之銘言:
: 這樣買起來是不是不便宜
: 雖然我也想試試看 不過買不到呀~~ ...
: 如果只能買台灣的 什麼種的味道會比較像呢?
: 只要外面寫"抹茶"的都算嗎??
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1F:→ nachesis:三越的超市有找過,沒有抹茶粉>"< 12/29 01:18