作者Ruses (Ruse's)
看板Tea
标题Re: [问题] 抹茶
时间Thu Dec 28 06:52:58 2006
我个人是不太推天仁的抹茶粉。
虽然他们家老板是我的茶道老师之一...
不知原作在一个地方？
如果在台北，新光三越和微风广场、101的生鲜超市都有日本进口的抹茶粉，
货真价实的日本抹茶。价格约在七八百元一包。
我推荐伊藤园的，他的品质一直很不错。
如果不在台北，其他地方的新光三越也会有，
或是找日式的超市都有。
如果买不到茶筅，或是不会刷出泡沫，
其实用果汁机就可以了，
先把需要的抹茶粉加入热水（水温不宜过高），嫌苦可以加一点牛奶，
用果汁机打个一两分锺就大功告成了。
※ 引述《hady (加油加油!)》之铭言：
: 这样买起来是不是不便宜
: 虽然我也想试试看 不过买不到呀~~ ...
: 如果只能买台湾的 什麽种的味道会比较像呢?
: 只要外面写"抹茶"的都算吗??
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◆ From: 220.137.130.122
1F：→ nachesis:三越的超市有找过，没有抹茶粉>"< 12/29 01:18