作者fairyandme (咕嘰,笑一個嘛~)
站內Tea
標題[心得] 茶茶我我
時間Sat Sep 30 01:44:37 2006
在這個板上潛伏了一陣子,
決定浮出水面講講小心得。
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我是個土生土長的南投鹿谷人,
我不知道在這裡說 鹿谷 會不會比較多人知道,
那說烏龍茶的故鄉呢?
正因為如此,
只要一提到茶,
我就會直接聯想到烏龍茶高山茶這一類的東西。
所以在這個版上看到大家討論的常是紅茶之類的進口茶,
一開始我是很驚訝的,
因為我跟朋友也常常拿出茶盤泡老人茶,
今天喝我的烏龍茶蜜香茶,
明天喝你的鐵觀音,
而且我們的茶都是直接到產地去找當地茶農買的,
除了不用經過中盤小盤的層層剝削之外,
喝起來更多了一份感情。
這一陣子我也開始喝紅茶,
但我也是直接到魚池鄉的農家去買的,
他們都跟我說,
現在大家市面上買的魚池阿薩姆紅茶,
幾乎都是農會自己產出去的,
農家真的很難生存。
我在前面文章看到大家討論蜜香茶,
沒記錯的話是網路上買的吧~
說真的我嚇了一大跳,
大家喝著茶,
討論著茶的滋味,
但是是不是可以也不要遺忘產地呢?
有空四處走走,
到農家坐坐,
除了博感情之外,
你買到的茶絕對不會比網路上的貴,
而因為大家都是識貨的人,
我相信品質也有大家的舌頭作檢驗。
這樣,是不是才是真正的愛台灣呢?
最後,我要強調,
我沒有打廣告還是批判的意思,
我家既沒有做茶也沒有賣茶,
說這些話我也不會得到任何好處,
我只是隨著年紀增長,
看著來鹿谷溪頭玩的人越來越多,
買茶的人卻越來越少,
感到很擔憂,
如此而已。
下台一鞠躬。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.225.149.83
1F:推 kvankam:要不要考慮幫茶農作個購物網站? 09/30 01:48
2F:→ fairyandme:可是很多茶農都是老人,這輩子只會做茶,網站對他們來묠 09/30 01:51
3F:→ fairyandme:幫助並不大。 09/30 01:52
※ 編輯: fairyandme 來自: 61.225.149.83 (09/30 01:56)
4F:推 oahanchi:作網站幫茶農推銷就變成買賣 作網站宣傳茶農就變廣告 09/30 02:21
5F:→ oahanchi:即使作了也不能放在這個板~~(聳肩) 09/30 02:22
6F:→ kanne:其實產地也是有風險的,一班遊客無法分辨誰是茶農 09/30 02:42
7F:→ kanne:誰又是不肖業者 09/30 02:45
8F:推 DonQuixote:而且一般非本地人也很難有機會常去茶產地吧(無奈) 09/30 09:52
9F:→ DonQuixote:所以之前這裡有份問卷,台灣茶最大問題我就選行銷囉 09/30 09:53
10F:推 duesober:要分辨茶農很簡單 家裡有機械就是 09/30 11:21
11F:→ duesober:路邊的不確定是不是 可以請他帶你到他的製茶廠參觀 09/30 11:22
12F:→ duesober:就我所知 本地茶廠跟住家通常都在一起 09/30 11:23
13F:→ duesober:除非是去外地種 09/30 11:23
14F:推 dataerror:只要能夠方便買茶 大家都會願意支持本土產業的啊 09/30 20:01
15F:→ sasa44:在這個容易被集體催眠的社會,行銷很重要,有些人喝茶只看品 09/30 23:56
16F:→ sasa44:牌,喝了一陣子的英國茶之後發現還是台灣茶對我的味 09/30 23:59
17F:推 lwei781:茶農不一定有製茶廠 10/01 00:59
18F:→ lwei781:尤其是好的製茶廠 10/01 00:59
19F:→ lwei781:翠巒初期就很慘 因為沒大製茶廠 10/01 00:59
20F:→ lwei781:還好後來有人投資蓋了 不然茶農會很慘 10/01 01:00
21F:→ lwei781:反過來看 ... 咖啡的小農場有網站的超多 10/01 01:02
22F:推 duesober:我說的是鹿谷地區 鹿谷地區的茶農都是當地人 10/02 12:19
23F:→ duesober:茶廠都跟住家一起 因為鹿谷本來就是產茶的地方 10/02 12:19
24F:→ duesober:製茶廠跟農地 多半是祖傳的 10/02 12:21
25F:→ duesober:翠巒 不在鹿谷 10/02 12:22
26F:→ kanne:鹿谷不對我的味啊...我喜歡梨山系的 10/02 12:26
27F:推 lwei781:翠巒當然不在鹿谷啊 10/02 17:17
28F:→ lwei781:梨山繫的在華崗下面 10/02 17:18
29F:→ lwei781:不過種高山茶的很多農夫可都沒茶廠 10/02 17:18