感謝hengo板大慷慨分享 收到信發現拿到五種茶包超開心的 一直想找時間來好好品嚐 順便學習分辨這些茶種 悠閒的假日 早上一口氣試了五種茶葉 沒有高級的茶具 用電磁爐燒開水後 拿湯匙隔開瓷杯底的茶葉 沖入開水 每次約50c.c 一兩口的量而已 每種喝完後會再澆熱水洗杯一次 全部試完後 有參考前面許多版友的心得 確保自己的口味不會太奇怪.... 印度大吉嶺: 清香 喝完後會回甘 持續很久 沒有一般紅茶的濃郁感 茶色清淡 茶葉有綠芽葉和白毫 爬文看到說春摘或春夏調和的大吉嶺有此特色 不曉得是不是.... 印度阿薩姆:我覺得水質影響到他了 因為怎麼泡都沒有味道 只喝到很濃的粉圓湯味..... 再拿了平日常喝的森林紅茶阿薩姆OP 味道就比較濃郁 也喝得出紅茶的甜美 但仍有水的味道 改天換個地方換個水試試吧 錫蘭烏巴: 茶形很碎 第一次泡的時候 入口有苦味 喝完馬上就回甘 味道很重 但是不像紅茶 又不太像烏龍的感覺 難以形容 後來再重泡一次 泡得更濃 茶味依然很重 想到前面的版友做成奶茶 也加了一點鮮奶試試 厚重的茶味馬上就跟牛奶結合成很溫潤的口感 可惜手邊沒有糖 不然這款作成奶茶真的很讚 跟用一般阿薩姆紅茶的味道不一樣 中國正山小種: 打開來就有股濃郁的龍眼乾味 光聞茶葉就想起了彰化的寶珍香桂圓蛋糕 味道好像喔 茶葉是條狀的 久泡還是很難展開 捲得好緊 沖水後聞起來有點像味王紫菜湯味.... 但喝起來味道很清淡 這款茶光聞香比較過癮 鼻子欺騙嘴巴的茶 荔枝紅茶: 之前有泡過一次大量 很濃很特殊的味道 蠻認同版友所說的玫瑰味 很相似 喝個幾口還可以 一次泡太多喝 那個味道會令我會有點招架不住 濃郁的味道再加入鮮奶就平順許多 將泡過的茶渣分類倒成一盤 大吉嶺有淡淡的清香 中國正山小種的龍眼乾味 和 荔枝紅茶的玫瑰味還久久不散呢 --

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