承蒙網友饋贈了一些澎鼠紅茶..... 收到就迫不及待把它打開來泡一下.... :p 杯盤組一樣是用Wedgwood的MONACO... 首次沖泡時間是3mins , 飲水機按下再沸騰後的滾水(其實也沒滾 OTL ) 茶葉用量因為沒泡過這款茶 , 所以只能大致抓一下.... :Q 剛打開包裝時印象很深刻 , 有一種帶著蜜糖的香味. 但是和焦糖紅茶那種濃烈的焦糖香味又不太相同.. :Q 總之 , 是一種淡淡的蜜糖香..... 真的硬要找相近的東西作比諭的話.... 我直覺是想到...ah...蜜糖地瓜(熱的 , 冰的沒香味).... XD 長條的茶葉....讓我想到佛手茶.. :p 實際下手開始沖泡...首泡使用習慣的3mins... 沖泡出來的茶色是非常漂亮的淡琥珀色.. 趁熱喝了一口 , 初入口就有一種綿密的糖香.... 但是喝下去之後的口感卻微澀.... 一時間覺得怪怪的 , 便決定先放涼一下再喝.... 之後放置到大約7~80度左右的水溫時再喝..... 口感果然順遂溫潤很多....看來是適合熱泡溫飲的茶... :Q 入口的甜香渾厚不少... :p 而嚥下後的回甘的感覺也很不錯... 承襲入口時相同的甜味 , 然後淡一些.....再接著就慢慢的淡去... 最後只留下一絲甘味在舌根 , 舌頭兩側. 整段過程時間蠻短的 , 大概是1min左右 , 不算是長時間的回甘~ 首泡分給同事喝 , 一下子就喝完了 :p 網兄說可以回沖 , 便又再去沖泡了一次... XD 回沖的時間我習慣加上15~20sec , 所以這次泡的時間大約是3分20秒左右... 等到茶泡出來後 , 放溫一嚐....真的有味道耶~(廢話) 味到厚度大概就只有比首沖少了一些 , 不過我想多泡個5~10秒就能有相近的厚度.. 不過當然在香味上就遜色不少了... 整體而言算是相當耐泡的茶~ 算是首次接觸台灣的紅茶吧.... :p 真的實在是很有趣的一次體驗呢~ XD --

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