承蒙网友馈赠了一些澎鼠红茶..... 收到就迫不及待把它打开来泡一下.... :p 杯盘组一样是用Wedgwood的MONACO... 首次冲泡时间是3mins , 饮水机按下再沸腾後的滚水(其实也没滚 OTL ) 茶叶用量因为没泡过这款茶 , 所以只能大致抓一下.... :Q 刚打开包装时印象很深刻 , 有一种带着蜜糖的香味. 但是和焦糖红茶那种浓烈的焦糖香味又不太相同.. :Q 总之 , 是一种淡淡的蜜糖香..... 真的硬要找相近的东西作比谕的话.... 我直觉是想到...ah...蜜糖地瓜(热的 , 冰的没香味).... XD 长条的茶叶....让我想到佛手茶.. :p 实际下手开始冲泡...首泡使用习惯的3mins... 冲泡出来的茶色是非常漂亮的淡琥珀色.. 趁热喝了一口 , 初入口就有一种绵密的糖香.... 但是喝下去之後的口感却微涩.... 一时间觉得怪怪的 , 便决定先放凉一下再喝.... 之後放置到大约7~80度左右的水温时再喝..... 口感果然顺遂温润很多....看来是适合热泡温饮的茶... :Q 入口的甜香浑厚不少... :p 而咽下後的回甘的感觉也很不错... 承袭入口时相同的甜味 , 然後淡一些.....再接着就慢慢的淡去... 最後只留下一丝甘味在舌根 , 舌头两侧. 整段过程时间蛮短的 , 大概是1min左右 , 不算是长时间的回甘~ 首泡分给同事喝 , 一下子就喝完了 :p 网兄说可以回冲 , 便又再去冲泡了一次... XD 回冲的时间我习惯加上15~20sec , 所以这次泡的时间大约是3分20秒左右... 等到茶泡出来後 , 放温一嚐....真的有味道耶~(废话) 味到厚度大概就只有比首冲少了一些 , 不过我想多泡个5~10秒就能有相近的厚度.. 不过当然在香味上就逊色不少了... 整体而言算是相当耐泡的茶~ 算是首次接触台湾的红茶吧.... :p 真的实在是很有趣的一次体验呢~ XD --

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