作者ccygnett (桃)
看板Tea
標題[心得] 蜂蜜焦糖紅葉茶
時間Sun Oct 23 00:38:59 2005
一入手未開封，便已為它滲漏出的豐盈香味所吸引，
不想用滾燙的水謀殺它，
輕巧將茶包垂放進壺內後，以溫熱的水沖泡，80度Ｃ的熱情。
先暖暖身，稍加浸泡，就迫不及待的倒出第一壺紅潤的茶品嚐，
爽口、清淡，複合的焦糖香、紅茶香、蜂蜜香在口中錯綜展現，
品嚐的過程中，第二次倒入的溫水慢慢的在引釋茶包所有的內力；
第二壺茶，是更飽和的朱色，
味道一樣複雜，但是有著不小心就會忽略的甘味，很特別的味道。
有別於之前喝過的焦糖蜂蜜紅茶，較沒有那麼強勢的濃郁感，
平淡、但耐的住頻繁的品嘗。
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謝謝分享。
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