先說一下三星獎, 聞起來有股清香, 入口之後, 沒明顯澀味, 回甘的感覺不錯, 茶香味留在嘴中的時間頗久, 真是一支好茶~~ (是這樣用嗎? 一 "支" 好茶~ ^^) 至於三梅獎的比賽茶, (嘿嘿 我手腳快, 分享到囉~) 聞起來就有股明顯的香甜味, 入口之後有點澀味, 是我泡太濃了嗎?? 但是回甘很迅速, 而且很明顯!! 比三星獎的更有回甘的勁道~~ 不過… 可能是我個人的偏好… 我比較喜歡三星獎那種淡淡的香氣, 悠悠的回甘味道~~ 而不太習慣三梅的那種強烈口感…. 最後說到我最感興趣的茶包了~~ 本來想說, 茶包麻~ 不就是那樣?? 就是用些苦苦, 澀澀的濫茶, 而且是茶葉屑屑下去包一包~ 泡出來也只是當水, 口渴時喝喝罷了~ 沒想到classy 大大給的茶包, 幾乎完全跟一般茶葉用茶壺泡的口感一樣, 雖然有點小澀味, 但是茶湯的香氣, 跟入侯之後的回甘, 就是一般高山茶的感覺啊!! 真是出乎意料, 顛覆了我對茶包就是一成不變就是苦澀的刻板印象~~ 第二個茶包, 就依照 mane 大大的建議, 做冷泡飲用 果然保有近九成熱泡時的香氣與甘甜, 但是少了那股小澀味~ 變得很順口囉~~ 不過, 不知道是這茶包的縫隙大, 還是茶葉被切的太碎, 覺得茶泡出來之後有些粉末?? 還是茶渣的?? 雖然不會明顯影響口感, 可是視覺上就差了一點… 如果可以克服這一點的話, 這會是個很棒的茶包!! PS1. 本文同步貼在椰林茶版... PS2. 感謝 classy 大大的分享~ 與 mane 大大的辛勞~~ PS3. 椰林茶版最近好冷清哦... 好久沒見到 classy 的文章了, 不知道血光之災避過了沒...? 大大趕緊回來吧~ --

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