作者 classy (Trick or Treat) 看板 TeaDrunkard 標題 分享--阿里山高山茶 時間 Tue Sep 6 00:41:30 2005 ─────────────────────────────────────── 簡短版： 手上拿到一些今年阿里山地區的比賽茶， 是我的老師評鑑出來的，有茶改場的官方認定標籤跟保證。 有： 阿里山梅山產銷班公版高山烏龍茶茶包、 阿里山高山茶烏龍組比賽茶優良獎中的三梅獎、 非比賽茶，但有茶改場評定優良的三星獎 其中三梅獎的因為價格問題，所以採限量分享。 請踴躍來信索取^_^ 請把收件人姓名、性別、地址（含郵遞區號）寄到我信箱。 不用任何費用。 -------------------------------------------------------------------------- 我是分隔線我是分隔線啦啦啦我是無聊的分隔線啦我是分隔線我是分隔線我是分隔線 -------------------------------------------------------------------------- 囉唆版： 是有版友寄信問我能不能幫忙買比賽茶， 他們公司中秋送禮需要一些比較好看的、有價值的茶。 我透過我評鑑師同學--當製茶公會理事長的拿到了今年阿里山地區的比賽得獎茶。 那位版友拖買的，除了二等跟三等我試喝後覺得不如三梅獎的，(焙火較重） 所以沒推薦。幫版友買的是：頭等、三梅跟三星三種。 不過中間發生一些問題，那位版友以為台灣茶是跟紅茶一樣採公斤數， 我在沒有確認的情況下，用「斤」的數量下去買，結果現在多一些在手邊~_~ 我把我能力可及的部分拿一些出來分享。 基本上台灣地區的比賽茶，評審以有號稱「台茶四大天王」的四位老師為主要主審。 分別是： 我的恩師 楊盛勳 先生 （茶改場總場推廣課主任兼研究員） 陳國任 先生 （茶改場總場茶作課主任兼研究員） 林金池 先生 （茶改場魚池分場茶作課主任兼研究員） 郭寬福 先生 （茶改場凍頂工作站茶作課主任兼研究員） 通常正式的比賽茶，罐身上會貼有主審的名義以示公允。 包裝上會有主辦單位的封條及標示組別的貼紙。 比賽等第是： 特獎一位 頭等1-2位 二等數位 三等數位 優等三梅一位 優等二梅一位 優等一梅一位 約有60％在初審時被剔除，不能列為比賽茶。 如果有看到沒等第，又號稱是比賽茶的，就是有進入複審的。 星星獎則是沒有送比，另外由專家在一般時間品質認定的茶種。 以三星最優，二星次之，一星墊底。 先前有些版友投訴，佳茗網台灣高山茶賣很貴。 我看了網頁也嚇一跳。比市價高出不少。 後來問我的老師們才知道，他們都是進最貴的賣， 雖說貴的茶品質也不會差到哪去，但是CP值有差XD 老師說他們訂價也沒什麼利潤可言，但是一般人不可能沒試喝的情況下買這種高價茶。 我在想，會不會是當初跟他們溝通時他們誤會我的意思？ 以為一定要賣最好的茶，結果找一堆賣不出去的高價茶-_- 真是不知道該怎麼說。 我把我的評鑑師老師們、同學們介紹給佳茗網了， 有茶農、有製茶工廠的、有農會、有產銷班的， 來源多了，選擇也多了， 之後推出的台灣茶會比較經濟實惠一點。 不然連我都會誤會佳茗網是不是專賣好野人的XD 我也要準備打道回府了，我希望他們能早點變得有一定水準和規模。 這樣我在美國才有管道可以買茶。 最後要說的是...最近有高人指點我有血光之災， 因此這陣子我不敢出門-_- 所以這次郵寄由mane處理。 椰林還是寄到我信箱做整理，ptt部分寄給mane。 -- ☆ [Origin:椰林風情] [From: 140.112.15.241] [Login: **] [Post: **] --

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