作者TCCHI ()
看板Tea
標題Re: 購物頻道的茶葉
時間Sat Jan 22 21:03:23 2005
※ 引述《framcis (......)》之銘言:
: ※ 引述《silica (愛上貓咪的魚NN )》之銘言:
: : 不能說你錯,
: : 但有另一個可能是,
: : 他是梨山種的茶採回來竹山做,
: : 所以他的製茶廠設在竹山,
: : 拿的證明就得拿竹山的,
: 這我有想過
: 茶菁採下來之後要盡快進行日光萎凋
: 還有要避免很多茶菁堆在一起 造成溫度過高
: 茶菁過度發酵 就變成紅茶了
: 要從梨山運到竹山 除非他有低溫冷藏貨車
: 不然 這個可能性很小
: : ㄜ,
: : 第一你要先看仁愛鄉有沒有辦比賽,
: 有 請參閱仁愛鄉農會網站
: : 第二,很多比賽是要當地農民配額才能報名的,
: 這個......我就不知道了
: 你能不能舉例子給我看呢
: : 第三,跟平地茶比比較容易得名.....
: : 其實不同地方辦的比賽通常等級有差,
: : 以鹿谷來說,
: : 鹿谷農會辦的就會比合作社辦的價位高一點,
: : 恩....
: 這當然有差
: 不過我的意思是 要證明自己是廬山茶
: 為什麼不拿強而有利的證據出來證明呢
: : 我覺得茶農真的是很辛苦...
: : 早上帶露水的茶葉是會苦的,
: : 以前在鹿谷的時候,
: : 所以通常是等到近10點才開始採,
: : 因為要等早上露水散,
: : 下午也是,採太晚露水就又下來了...
: : 所以一般有經驗的茶農都不會一大早去採吧,
: : 這也是為什麼鹿谷茶價位一值低不下來,
: : 因為人工真的很重很貴....
: 這是有方法的
: 在大概早上7點左右
: 要先去茶園拿茶園旁邊的檳榔樹掉下來的大葉子
: 因為很像掃把 可以放在茶樹上把茶樹上的露水撥掉一些
: 來回走個幾次 就可以撥的差不多了
: 可以讓露水少一點就可以比較早採收
東森購物頻道的查大多是越南那邊的茶葉 一斤成本約在百元上下
富躍頻道的茶葉就有良心點,用玉山茶區的茶葉,兩斤成本2600賣5000左右
購物頻道的茶看看就好了
以上是昨天去玉山茶區從一個正要出貨給富躍的茶農口中轉述
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◆ From: 140.112.230.41
1F:推 s352101:我只能說 你消息來源錯誤 東森廠商都在中部自營的 12/16 17:57