※ 引述《no1vickie (真水)》之銘言： : 我所看到的冷泡茶和冷凍茶不同～ : 只是用普通的茶就可以泡冷泡茶了～ : 相關資訊是在壹週刊上看到了 : 至於冷泡茶是真的較不傷胃 : 至少我喝的感覺是如此， : 不好的茶及高溫泡的茶或久浸熱水的茶都會將茶的咖啡因釋放出來 : 而用冷水泡的茶忘了會釋放出什麼東西了 : 反而會比熱水泡的茶還甘甜， : 而咖啡因也會較少～也不會有澀味～ 冷泡茶確實比較不傷胃 因為用冷水泡，所以有些成份沒完全釋放出來 至於...久浸的茶，會有澀味 所以茶葉熱泡的話，盡可能的不要浸太久比較好 ꄊ所有的茶都有咖啡因，但咖啡因的多寡，會因為焙火的輕重而不同 所以生茶的咖啡因會比熟茶的咖啡因多 如果怕睡不著的話，晚上盡量別喝生茶((如：綠茶、烏龍茶....)) 冷泡茶會釋放出胺基酸，對身體也是不錯的 如果有版友較愛加味茶的話，我會推「綠碧」 如果比較不愛加味茶的話，我會推「嶢陽」 我有買嶢陽的綜合茶包 東方美人、凍頂烏龍、綠茶、鐵觀音、水仙 這五種共16包，200元 上次去買他們的人氣商品-----令人心醉的茉莉繡球時 小姐有請我喝冷泡的鐵觀音 喝了一小口，就有中華一番那種杯子會發出刺眼強光的感覺 真是好喝到一個不行呀… 聊著聊著，就跟店裡的小姐混熟了…ccc 希望下次去，能打個折囉~~ 順便幫她打個廣告好了… 嶢陽茶行 台北市長春路14號((長春路中山北路口)) 2506-1999 --

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