※ 引述《no1vickie (真水)》之铭言： : 我所看到的冷泡茶和冷冻茶不同～ : 只是用普通的茶就可以泡冷泡茶了～ : 相关资讯是在壹周刊上看到了 : 至於冷泡茶是真的较不伤胃 : 至少我喝的感觉是如此， : 不好的茶及高温泡的茶或久浸热水的茶都会将茶的咖啡因释放出来 : 而用冷水泡的茶忘了会释放出什麽东西了 : 反而会比热水泡的茶还甘甜， : 而咖啡因也会较少～也不会有涩味～ 冷泡茶确实比较不伤胃 因为用冷水泡，所以有些成份没完全释放出来 至於...久浸的茶，会有涩味 所以茶叶热泡的话，尽可能的不要浸太久比较好 ꄊ所有的茶都有咖啡因，但咖啡因的多寡，会因为焙火的轻重而不同 所以生茶的咖啡因会比熟茶的咖啡因多 如果怕睡不着的话，晚上尽量别喝生茶((如：绿茶、乌龙茶....)) 冷泡茶会释放出胺基酸，对身体也是不错的 如果有版友较爱加味茶的话，我会推「绿碧」 如果比较不爱加味茶的话，我会推「嶢阳」 我有买嶢阳的综合茶包 东方美人、冻顶乌龙、绿茶、铁观音、水仙 这五种共16包，200元 上次去买他们的人气商品-----令人心醉的茉莉绣球时 小姐有请我喝冷泡的铁观音 喝了一小口，就有中华一番那种杯子会发出刺眼强光的感觉 真是好喝到一个不行呀… 聊着聊着，就跟店里的小姐混熟了…ccc 希望下次去，能打个折罗~~ 顺便帮她打个广告好了… 嶢阳茶行 台北市长春路14号((长春路中山北路口)) 2506-1999 --

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