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※ 引述《no1vickie (真水)》之銘言: : 我所看到的冷泡茶和冷凍茶不同~ : 只是用普通的茶就可以泡冷泡茶了~ : 相關資訊是在壹週刊上看到了 : 至於冷泡茶是真的較不傷胃 : 至少我喝的感覺是如此, : 不好的茶及高溫泡的茶或久浸熱水的茶都會將茶的咖啡因釋放出來 : 而用冷水泡的茶忘了會釋放出什麼東西了 : 反而會比熱水泡的茶還甘甜, : 而咖啡因也會較少~也不會有澀味 我很喜歡冷泡茶哦~清涼好入口外又簡單,不需要泡茶的技巧 缺點就是無法立刻喝到就是了~ 我來事薦一家L'EPICIER 綠碧紅茶苑 它們家調味茶的香味都蠻棒的,而且有幾百種茶款,啥古古怪怪的茶都有 上次去買茶的時候小姐還請試喝鳳梨酥口味的冷泡茶~~蠻特別的 這家店是一向喜新厭舊的我常報到的店~也有不少泡奶茶不錯的茶款 目前冷泡茶的話,我買過兩款較受歡迎的白桃、麝香葡萄,味道都非常清香 連我家只喝台灣茶的家人都說好~ 夏天來上一壺~真是一大享受~~不用加糖就能感覺到微微的果香甜味~ 呵~大家有空可以試試,它家的店裡都有放茶的目錄(一本小冊子)~ 除了介紹他們自家茶外,還教大家茶的泡法,不只冷泡茶~還有奶茶~~ 也推薦他們家哪一款茶適合泡冷泡茶,哪一款適合奶茶,或哪一款是底咖啡因 很方便~~~ 地址電話我懶得打了~ 美食版有詳細的資料~~有興趣的話可以上那看~ --



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