我所看到的冷泡茶和冷凍茶不同～ 只是用普通的茶就可以泡冷泡茶了～ 相關資訊是在壹週刊上看到了 至於冷泡茶是真的較不傷胃 至少我喝的感覺是如此， 不好的茶及高溫泡的茶或久浸熱水的茶都會將茶的咖啡因釋放出來 而用冷水泡的茶忘了會釋放出什麼東西了 反而會比熱水泡的茶還甘甜， 而咖啡因也會較少～也不會有澀味～ ※ 引述《plusmature (加油~)》之銘言： : ※ 引述《sjiang (梅子綠真好喝)》之銘言： : : 我問過茶葉店的老闆她說一般冷泡茶是用冷凍茶下去泡的.. : : 並不是我們一般的茶葉... : : 他也跟我解釋了冷凍茶跟一般茶葉作法上不同的地方... : : 不過我記得不是很清楚... : : 好像茶葉製造過程中還沒發酵就放到冰箱冷凍起來... : : 就是冷凍茶... : 之前在報上看到 : 好像也提到冷泡茶比較不傷腸胃 : 我自己就有時會莫名腹痛 : 感覺像腸子打結一樣> <~~ : 不知道是否就是長年喝綠茶的結果呢??(我每天必喝 而且在1000~2000CC上下) : 冷泡茶也是真的就比較不傷腸胃嗎? : 麻煩知道的人解答了 --

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