作者larle (認命選擇保護自己)
看板Taoyuan
標題[食記] 桃園。阿嘉水煎包
時間Thu May 9 15:13:39 2024
餐廳名稱：阿嘉水煎包
消費時間：2024年/4月
地址：桃園市桃園區正康一街134號
電話：0977-138898
營業時間：15:00-22:30, 週一休
圖文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2024/05/blog-post_9.html
因懶貓水煎包食記又得到幾家水煎包情報，首先來到桃園
夜市一帶的阿嘉水煎包。
店家有三種口味的水煎包、小籠包及三款飲品。雖然才晚
上九點多，但水煎包僅餘兩種口味，高麗菜最後一顆還被我買
走，受歡迎程度可見一斑。水煎包一顆二十二元，價格有些超
乎預期。
https://i.imgur.com/OwmiyIW.jpeg
麵皮有嚼勁帶點甜，煎處無脆度，麵皮部份區塊易破損。
https://i.imgur.com/OUjQBuW.jpeg
鮮肉煎包內餡為絞肉球，鹹香足略有湯汁，不油膩。
https://i.imgur.com/QLHQ011.jpeg
高麗菜煎包的高麗菜不會切得太細碎，保留脆度和水分，
調味亦足。
店家調味檯上有辣椒蒜蓉油膏，只是自己覺得兩款煎包單
吃就已夠味，便未再佐醬。
一路吃來印象不差，有機會再嚐嚐韭菜煎包滋味。
延伸閱讀：
桃園中壢區。懶貓水煎包
https://iamlarle.blogspot.com/2024/04/blog-post_26.html
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (36.231.197.164 臺灣), 05/09/2024 15:14:03
1F：推 Luckypenguin: 買過不是現煎的 稍涼皮厚沒很愛 偏好大有水煎包 05/09 15:31
2F：→ Luckypenguin: 因L大食記 有空再覆訪看看 05/09 15:32
3F：→ Jintsu : 剛開幕那時候買過一次底蠻厚的 再給一次機會好了 05/09 16:11
4F：推 dwndwn : 這家我覺得蠻好吃 但就是貴了些 05/09 16:36
5F：推 Tatehala : 我覺得這家很普耶…韭菜的實在不好吃… 05/09 17:05
6F：→ sactor : 我都吃永安路來來豆漿的煎包 05/09 20:06
7F：→ DreamW : 這是包子 還是水煎包 05/09 22:29
8F：→ excercang : 這個皮的外觀和小豆子的包子一樣 05/09 23:05
9F：→ excercang : 看起來就像是把包子拿去煎而已 05/09 23:06
10F：→ excercang : 不是真正的水煎包 05/09 23:06
11F：→ larle : 的確不是現煎 皮比較厚但有嚼勁 我可以接受 05/09 23:58
12F：→ larle : 內餡是我可以接受的範圍 的確有點像包子拿去煎 05/09 23:58
13F：→ larle : 若單比高麗菜口味的話 我也是比較喜歡大有水煎包 05/09 23:59
14F：推 flamerlin : 這家蠻好吃的呀 不過真的價格有點高 05/10 00:08
15F：推 poister : 好吃 推 05/19 11:38