建議閱讀圖文網誌: http://blog.xuite.net/sting1101130937/wretch/117682949 (無音樂請放心) < 內 文 > 天氣非但沒有回升,反而持續探底下去了... 既然沒回台中待在桃園,就找找桃園好鍋物吧 當地朋友帶我去的,這家不錯吃: 阿忠羊肉爐 這家店位於住都大飯店旁(住都是小弟最不愛的桃園飯店) 原本是鐵皮屋,現在換到旁邊的新館,停車場很大位於旁邊 這家店吃的到各式各樣的羊肉料理,不過外帶不便宜 內用感覺還好,不過好吃比較重要,不好吃便宜有何用? 上桌,先上來的是大部分羊肉爐店都會有的羊油麵線 口味滿清淡的,算入口會舒舒服服,沒有太重的油味那種 羊肉爐上來了,天氣冷冷來一鍋,還沒吃就先溫暖了 阿忠的羊肉爐是帶皮的(小弟覺得才好吃),加酒清燉的 不是紅燒帶中藥的那種,口味溫潤,羊肉煮久會更軟爛入味 沾醬的部分,有兩種都要加,一種是像豆瓣醬但不辣 一種是沾肉醬,兩者混在一起沾羊肉吃起來十分的搭 火鍋料的部分,可以自行到冰箱去取用,算盤計價 小弟推薦的是一定要拿豆類的像凍豆腐 非常的答這個湯頭,吸滿湯汁,非常好吃 另外像這邊也有很多羊肉料理: 像三層肉或羊小排 肉質都很鮮甜,應該也很補,不過是秤重的,份量不多 包括像羊嘴邊肉這類比較偏內臟的,則是以醬料爆炒 甜甜鹹鹹的,好吃,是說沒吃白飯,不然應該滿下飯的 烤羊小排: 這個算還滿推薦的,很多地方的羊小排都會很膩 阿忠的不錯吃,烤的又香又入味,不過新店不一羊更讓我懷念 天氣冷冷,不仿順應天氣嗑點鍋物類的料理,除了阿忠 春日路上的來來也有很多朋友去,下次換寫來來來比較 現在民生路上轉角賣安全帽的那家店,以前也是賣羊肉爐 就是偏紅燒口味的,以前也吃過,生意不錯但後來也收掉了 天氣冷冷,希望大家都吃點暖呼呼的東西暖暖味吧 桃園也是有滿多東西嗑的,只是宵夜時段比較有差吧 阿忠羊肉爐 地址: 桃園市大原路133號(近住都飯店) 電話: 03-3665679 延伸閱讀: 歡迎自行參考我的食記有一堆鍋物類的,現正合時令啊~ -- 我的網誌 : 寫汽旅摩鐵.美食.遊記 http://blog.xuite.net/sting1101130937/wretch --

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