http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/34318105 鹹食又來嚕！這次很開心能夠試吃正一排骨的商品， 由於試吃品採隨機配送方式，狡兔在開箱前滿是期待。 箱內放了三項產品，招牌手打排骨+經典韓式泡菜+愛心爿飯， 飯菜肉都有了！可以吃到超豐盛又輕鬆的一餐！ (為方便記錄避免手忙腳亂，狡兔還是每天只吃一項。) <愛心爿飯> 成份：羅勒、巴西里、九層塔、起司粉、蒜花生、鯷魚、奶油塊、紅蔥頭、 蒜末、香菇、蝦米、洋蔥。 (狡兔OS：我也不認識這個字，為什麼不用"拌"字就好呢...|||) 後來才發現廠商建議的食用方式是"跟煮熟的白飯拌在一起吃"， 不過狡兔算是重口味一族啦，就用電鍋蒸熟後直接吃愛心爿飯！ (飯上的魚鬆是狡兔另外加上去的喔~) 一包150g約是2~3人份量，被狡兔和兔媽兩人平分吃光！ (我們那餐還配火鍋吃.....超飽！^_^|||) 不但粒粒分明，而且醬色也上得滿均勻的， 打從一開封就飄來狡兔超愛的九層塔味兒...... 香菇和蝦米等配料切得細碎，這樣單吃就很精彩了！ 雖然我們沒拌白飯再食用，但也不會太鹹啦， 每一口都吃得到濃郁的九層塔香，重點是絲毫不油膩！ <經典韓式泡菜> 成份：山東大白菜、韓國辣粉、辣椒、香油、醋、糖、蒜頭 蝦米？！大白菜變身泡菜前還做spa？！ 狡兔前前後後也吃過不少韓式泡菜，關於正一的泡菜， 兔媽直言說太辣，兔哥倒是非常激賞它喔！ 過了幾天，他突然問我還有沒有這個泡菜可吃。 (哈~我有鼓勵他去發起團購！XD) 真的真的，這泡菜夠酸也夠辣...... 狡兔平常挺愛吃辣的，對我來說算頗有挑戰性的辣度！ 所以我都一小口一小口慢慢品嚐，圖中的份量大概配兩三頓飯。 有做過spa的大白菜果然不一樣呢！ 葉菜部份並非皺巴巴的，而是飽含汁液， 吃起來相當清脆可口，非常下飯！ 如果拿來當作火鍋湯底一定也很過癮。 <招牌手打排骨> 成份：精選豬里肌、獨門秘方、宜蘭三星蔥、黑胡椒、鹽、糖、香油 壓軸的招牌手打排骨登場了！包裝袋內含兩大塊排骨。 看起來很厲害的樣子，使用十餘種中藥材料醃製而成。 好大一塊排骨呀！size快要把狡兔的手掌給比過去了。 其實微波加熱就OK了，但我們還是決定下油鍋去炸， 畢竟以油炸方式復熱的外皮口感也會比較好吃。 唔~排骨邊邊的麵衣超誘人的啦！ 硬質的里肌肉，經過拍打處理變得薄薄的， 肉質當然也就沒有原先那麼硬，好咬好嚼！ 外皮是軟中帶酥，麵衣上的黑胡椒和蔥末清晰可見， 調味十分特別，狡兔湊近一聞的感想是...... 咦，這不就是"甜不辣"的味兒嗎？！ 有別於我有生以來吃過的炸排，那滋味真另類啊， 並不走重鹹路線，然而某人居然連嗑了"三塊"！！ 目前就讀中班的外甥廷廷，連嗑了三塊排骨！ 整個嚇壞狡兔阿姨......看來我們全家大小都超會吃！ 以上供大家參考，正一排骨另販售多種熟食料理喔！ -- http://smartrabbit.pixnet.net/blog (立志當美食部落客...是條不歸路Orz) --

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