延伸圖文安靜閱讀版：http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/38621451 會知道桃園的郊區有這麼一家義美工廠 完全要感謝我娘在游泳池的朋友們熱情大力推薦 讓我們全家有機會在假日來到這樣一個神祕的地方聚餐玩耍 其實還蠻像宜蘭的金車伯朗咖啡館，只是這兒占地小了些~ 不過！此行的重點就是「吃」<(￣﹌￣)@m 進園區內後，停車位不多~晚來可能就沒車位，要注意 門口左手邊就可以找到木頭裝潢的生活館，內有餐廳！ 早在一周前就先打電話訂位，據說現場等位恐怕會向隅("@□@)/ 餐廳11點開始營業，當然要定11點的位子囉 果然11點一到，只有我們這一桌，想必其他桌的客人應該都是定12點！ 整間餐廳大概20張桌子，容納100位客人左右 桌上擺著典型飲茶餐廳出現的茶杯、茶壺~ 根據游泳池的歐巴桑們情報，這裡的港點非常厲害，一定要試試看 餐廳內窗明几淨，桌之間非常寬敞，一旁就是透明的廚房 廚師就在裡面桿麵糰、蒸燒賣、做點心~非常有趣 整本菜單分作兩個部分 上面看到的試點心，當然就是那些招牌的港式茶點囉 叉燒包、燒賣、腸粉、鳳爪等~圖片就夠讓人流口水啦(#￣▽￣#) 小點後面有小菜跟湯，品原來饅頭算小菜啊... 湯大致上有六款；香菇雞、山藥燉雞、鮮魚湯、酸辣湯等 真是厲害..對了~湯的size有一人份或是三人份的 服務生會建議點一人份的share多款湯品╮(╯▽╰)╭ 當然不是只有點心這麼簡單 炒麵、炒飯、烏龍湯麵、細粉等口味眾多 價位大概落在90~150之間，很平價。就怕你吃不飽啊！ 或許有人覺得還是不夠多菜色，不要擔心精緻料理還有炒青菜、麻婆豆腐、魚香茄子等 琳瑯滿目的菜色還真是很難決定要吃甚麼呢╮(﹀_﹀")╭ 還有一面主要是肉類：招牌油雞、五味軟絲、東坡肉、宮保雞丁等 簡直要掏空我們的荷包嘛XD 第一道菜「五味軟絲」 軟絲非常冰...可能是冰箱剛拿出來的...有點嚇到 一旁是煮到軟爛的紅蘿蔔，軟絲當然要配五味醬囉....五味醬是很多海產的調味好幫手 厚度是有的，非常有嚼勁，而且新鮮無腥味 底下擺盤的是水煮花生，也很美味喔~ 第二道菜「鮮蝦滑腸粉」 腸粉總共有鮮蝦、叉燒與素食的口味，真的很體貼素食者呢 當然要來個鮮蝦啊！總共三分~店員切成九塊 各位啊~~這樣只要90元耶！<( ‵□′)~~每一塊都配有一個超級大蝦仁 雖然跟腸粉水乳交融了，新鮮是海產的關鍵，腸粉的滑嫩順口是讓口感昇華的二重奏啊 當然醬汁的味道扮演著畫龍點睛的角色 醬油清淡不搶味，滿點！加點率100%╰(‵□′)╯ 真的不能小看這裡的鮮蝦腸粉啊~~~~ 第三道菜「肉絲炒麵」 其實是我妹想吃炒麵，栽贓給我說要點XD 裡面有甚麼材料呢、小白菜、蔥、紅蘿蔔、洋蔥、肉絲等 肉絲份量不太多，但是沒有關係 加上我喜歡口感偏濕潤的炒麵，光看賣相就已經60分了(′ 3`)y==~ 麵條比一般油麵再粗一些 比較不黃，很像烏龍麵~QQ的有嚼勁 味道很家庭口味，又是推薦菜(￣y▽￣)╭ 第四道菜「小籠湯包」 一籠要價100元，總共8顆，感覺很不錯~我們點了兩籠 湯包當然是趁熱好吃，所以暫時拋棄了炒麵來吃湯包 根據我娘的感想~不會輸給鼎泰豐小籠包喔！ψ(╰_╯)σ 鮮嫩多汁，一口咬下去會整個爆漿 第五道菜「蘿蔔糕」 五十元銅板價格，賣相水準之上 比起一般的茶水灘或是港式點心還不油 整塊蘿蔔糕很扎實，用筷子切開後可以看得到蘿蔔絲 用料很實在但是家裡兩老評價普通 我自己是覺得不錯啦...我最怕油滋滋的蘿蔔糕了 算是吃飲茶必點的菜色喔~ 第六道菜「鮮魚湯」NT60 說是玻璃魚，不過我沒聽過...總之是去骨的就對了 薑絲與蔥讓整碗湯變得溫暖，熱呼呼的湯走清淡路線~很棒(╯▼╰)/ 魚肉很軟嫩，老人小孩都適合，店家處理得非常好，值得點的湯品~ 第七道菜「酸辣湯」 老爹要點的，因為我很飽了所以沒喝 根據家人說法~與平常的酸辣湯不同，更酸辣而且順口喔 第八道菜「鮮蝦腐皮捲」 三分90元，每一口大蓋有兩隻蝦~當然還有其他的配料 我說不上來~吃就對啦b(￣▽￣)d 炸得油酥酥的腐皮捲雖然有過油但是還是很油呢....好吃的東西免不了肥XD 香酥外皮包裹著鮮蝦老樣子是巨無霸蝦仁啦 雖然滋味比起腸粉熱鬧許多但是因為很油..我的胃╮(╯▽╰)╭ 可能無法在再次到衝擊.....腸粉當然是繼續加點囉 吃茶點最重要的一環莫過於茶 這裡的茶是香片，而且是茶葉非茶包喔！ 非常的香~~可以一直回沖都不用加價 實在是揪甘心啊╰(￣▽￣) 菜色即將進入尾聲 menu上寫著招牌蔥油餅，這樣是不是應該要點一下？ 想起之前去吃臺大校友會館的蘇杭，裡面的蔥油餅就讓人難以忘懷 這樣一份要價40大洋，您說貴不貴呢？ 果然是當天現作的麵糰揉製而成的蔥油餅 現煎的所以需要一點時間等待，美食總是需要花點時間嘛~ 來瞧瞧這飄著麵粉香的餅皮 裡面的青蔥大把大把放(不好意思我拿到角落的碎屑) 老媽稱讚青蔥夠鮮甜，不錯 家裡總舖師講得一定要聽的 最後一輪加點有選「豆沙芝麻球」 這種有紅豆沙又Q的點心很難讓我不下手哩.... 小時候去吃飲茶總是很開心的一定要拿芝麻球...算是童年的記憶 要價70元的芝麻球三顆，不太便宜喔XD 不過個頭算大，share一下就還好 豆沙滿到快爆開了說 香酥的芝麻不愧是點心的好幫手.... 因為外皮很有嚼勁~牙齒還得使點力呢≡￣﹏￣≡ 最後面壓軸的是叉燒包 叉燒對我來說也是很有吸引力的一道菜 常常去燒臘店會點叉燒來判斷這家火侯功力怎麼樣 加上小七的叉燒包常常會黏牙=_=有時候還會擔心會不會噎到orz 但是不需要煩惱，義美餐廳的叉燒包 包子皮鬆軟不黏牙，重點是很香.... 裡面的餡料就更厲害了，叉燒肉被搗成細絲配上玉米粉蔥燒醬油等 單吃餡可能會太鹹！但是配上她的包子皮~ 最後五個人總共花了1133(含服務費)，飽足感滿分 重點是好便宜啊~~~而且離我家不遠！ 感謝義美餐廳讓我們家在這裡有個美妙的回憶 強烈建議打電話預約喔！ ---- 餐廳：義美食品見學餐廳 地址：桃園縣蘆竹鄉南工路一段11號 花費：5人共1133元 造訪時間：2010年9月 --

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