延伸图文安静阅读版：http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/38621451 会知道桃园的郊区有这麽一家义美工厂 完全要感谢我娘在游泳池的朋友们热情大力推荐 让我们全家有机会在假日来到这样一个神秘的地方聚餐玩耍 其实还蛮像宜兰的金车伯朗咖啡馆，只是这儿占地小了些~ 不过！此行的重点就是「吃」<(￣﹌￣)@m 进园区内後，停车位不多~晚来可能就没车位，要注意 门口左手边就可以找到木头装潢的生活馆，内有餐厅！ 早在一周前就先打电话订位，据说现场等位恐怕会向隅("@□@)/ 餐厅11点开始营业，当然要定11点的位子罗 果然11点一到，只有我们这一桌，想必其他桌的客人应该都是定12点！ 整间餐厅大概20张桌子，容纳100位客人左右 桌上摆着典型饮茶餐厅出现的茶杯、茶壶~ 根据游泳池的欧巴桑们情报，这里的港点非常厉害，一定要试试看 餐厅内窗明几净，桌之间非常宽敞，一旁就是透明的厨房 厨师就在里面杆面团、蒸烧卖、做点心~非常有趣 整本菜单分作两个部分 上面看到的试点心，当然就是那些招牌的港式茶点罗 叉烧包、烧卖、肠粉、凤爪等~图片就够让人流口水啦(#￣▽￣#) 小点後面有小菜跟汤，品原来馒头算小菜啊... 汤大致上有六款；香菇鸡、山药炖鸡、鲜鱼汤、酸辣汤等 真是厉害..对了~汤的size有一人份或是三人份的 服务生会建议点一人份的share多款汤品╮(╯▽╰)╭ 当然不是只有点心这麽简单 炒面、炒饭、乌龙汤面、细粉等口味众多 价位大概落在90~150之间，很平价。就怕你吃不饱啊！ 或许有人觉得还是不够多菜色，不要担心精致料理还有炒青菜、麻婆豆腐、鱼香茄子等 琳琅满目的菜色还真是很难决定要吃甚麽呢╮(﹀_﹀")╭ 还有一面主要是肉类：招牌油鸡、五味软丝、东坡肉、宫保鸡丁等 简直要掏空我们的荷包嘛XD 第一道菜「五味软丝」 软丝非常冰...可能是冰箱刚拿出来的...有点吓到 一旁是煮到软烂的红萝卜，软丝当然要配五味酱罗....五味酱是很多海产的调味好帮手 厚度是有的，非常有嚼劲，而且新鲜无腥味 底下摆盘的是水煮花生，也很美味喔~ 第二道菜「鲜虾滑肠粉」 肠粉总共有鲜虾、叉烧与素食的口味，真的很体贴素食者呢 当然要来个鲜虾啊！总共三分~店员切成九块 各位啊~~这样只要90元耶！<( ‵□′)~~每一块都配有一个超级大虾仁 虽然跟肠粉水乳交融了，新鲜是海产的关键，肠粉的滑嫩顺口是让口感昇华的二重奏啊 当然酱汁的味道扮演着画龙点睛的角色 酱油清淡不抢味，满点！加点率100%╰(‵□′)╯ 真的不能小看这里的鲜虾肠粉啊~~~~ 第三道菜「肉丝炒面」 其实是我妹想吃炒面，栽赃给我说要点XD 里面有甚麽材料呢、小白菜、葱、红萝卜、洋葱、肉丝等 肉丝份量不太多，但是没有关系 加上我喜欢口感偏湿润的炒面，光看卖相就已经60分了(′ 3`)y==~ 面条比一般油面再粗一些 比较不黄，很像乌龙面~QQ的有嚼劲 味道很家庭口味，又是推荐菜(￣y▽￣)╭ 第四道菜「小笼汤包」 一笼要价100元，总共8颗，感觉很不错~我们点了两笼 汤包当然是趁热好吃，所以暂时抛弃了炒面来吃汤包 根据我娘的感想~不会输给鼎泰丰小笼包喔！ψ(╰_╯)σ 鲜嫩多汁，一口咬下去会整个爆浆 第五道菜「萝卜糕」 五十元铜板价格，卖相水准之上 比起一般的茶水滩或是港式点心还不油 整块萝卜糕很扎实，用筷子切开後可以看得到萝卜丝 用料很实在但是家里两老评价普通 我自己是觉得不错啦...我最怕油滋滋的萝卜糕了 算是吃饮茶必点的菜色喔~ 第六道菜「鲜鱼汤」NT60 说是玻璃鱼，不过我没听过...总之是去骨的就对了 姜丝与葱让整碗汤变得温暖，热呼呼的汤走清淡路线~很棒(╯▼╰)/ 鱼肉很软嫩，老人小孩都适合，店家处理得非常好，值得点的汤品~ 第七道菜「酸辣汤」 老爹要点的，因为我很饱了所以没喝 根据家人说法~与平常的酸辣汤不同，更酸辣而且顺口喔 第八道菜「鲜虾腐皮卷」 三分90元，每一口大盖有两只虾~当然还有其他的配料 我说不上来~吃就对啦b(￣▽￣)d 炸得油酥酥的腐皮卷虽然有过油但是还是很油呢....好吃的东西免不了肥XD 香酥外皮包裹着鲜虾老样子是巨无霸虾仁啦 虽然滋味比起肠粉热闹许多但是因为很油..我的胃╮(╯▽╰)╭ 可能无法在再次到冲击.....肠粉当然是继续加点罗 吃茶点最重要的一环莫过於茶 这里的茶是香片，而且是茶叶非茶包喔！ 非常的香~~可以一直回冲都不用加价 实在是揪甘心啊╰(￣▽￣) 菜色即将进入尾声 menu上写着招牌葱油饼，这样是不是应该要点一下？ 想起之前去吃台大校友会馆的苏杭，里面的葱油饼就让人难以忘怀 这样一份要价40大洋，您说贵不贵呢？ 果然是当天现作的面团揉制而成的葱油饼 现煎的所以需要一点时间等待，美食总是需要花点时间嘛~ 来瞧瞧这飘着面粉香的饼皮 里面的青葱大把大把放(不好意思我拿到角落的碎屑) 老妈称赞青葱够鲜甜，不错 家里总舖师讲得一定要听的 最後一轮加点有选「豆沙芝麻球」 这种有红豆沙又Q的点心很难让我不下手哩.... 小时候去吃饮茶总是很开心的一定要拿芝麻球...算是童年的记忆 要价70元的芝麻球三颗，不太便宜喔XD 不过个头算大，share一下就还好 豆沙满到快爆开了说 香酥的芝麻不愧是点心的好帮手.... 因为外皮很有嚼劲~牙齿还得使点力呢≡￣﹏￣≡ 最後面压轴的是叉烧包 叉烧对我来说也是很有吸引力的一道菜 常常去烧腊店会点叉烧来判断这家火侯功力怎麽样 加上小七的叉烧包常常会黏牙=_=有时候还会担心会不会噎到orz 但是不需要烦恼，义美餐厅的叉烧包 包子皮松软不黏牙，重点是很香.... 里面的馅料就更厉害了，叉烧肉被捣成细丝配上玉米粉葱烧酱油等 单吃馅可能会太咸！但是配上她的包子皮~ 最後五个人总共花了1133(含服务费)，饱足感满分 重点是好便宜啊~~~而且离我家不远！ 感谢义美餐厅让我们家在这里有个美妙的回忆 强烈建议打电话预约喔！ ---- 餐厅：义美食品见学餐厅 地址：桃园县芦竹乡南工路一段11号 花费：5人共1133元 造访时间：2010年9月 --

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