網誌好讀版:http://misosupu.pixnet.net/blog/post/21252167 餐廳名稱：極品牛肉湯 地址：桃園縣桃園市中正路與中正三街口(網誌版有google街景圖) 營業時間：11:00-15:00 17:00-22:00(憑印象寫的 僅供參考) 我以前一直以為所謂牛肉湯就是牛肉麵的湯 一直到我去了台南 吃到南部的牛肉湯 才知道 原來牛肉湯的南北差異這麼大XD 南部的牛肉湯是用新鮮的溫體黃牛肉汆燙 加上米酒薑絲 牛肉片沾甜醬油真是人間美味!!! 後來我們在桃園發現這間 標榜是南部的新鮮牛肉湯 當然要來試他一試 店裡賣的菜色不多樣 印象中南部的也是這樣@@ 我們點了兩碗滷肉飯跟一碗牛肉湯 首先是滷肉飯~~~ 吃起來跟控肉飯感覺很像 是屬於控肉切碎的作法 肥的部分略多 還滿好吃的~ 接著就是牛肉湯啦!!! 他一端上來我就知道 對了! 所謂像不像三分樣 至少該有的薑絲 甜醬油 跟略帶粉紅的牛肉 跟我在台南吃到的一模模一樣樣!!! 牛肉燙的恰到好處 湯頭雖然不像我之前吃到的那麼鮮甜 不過也算很不錯了 是很自然的牛肉湯的味道 不是味精撐出來的那種 價格80元 還比我在台南吃的便宜@@ 份量也OK 閃光台南人吃完一直吵著隔天還要從中壢再殺去吃XDDD 算是很不錯囉^^ -- 美食+蠢事+寵物=My life http://misosupu.pixnet.net/blog --

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