網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/10054136 中壢兩間有名的單點麻辣鍋店，去年3月先吃了梁記 中間休息了快一年，才終於鼓起勇氣踏入鎮記 沒辦法，因為以本人的食量來說吃單點的心理壓力真的是很大XD"... 鎮記的座位還算寬敞，有兩層樓 這天我們坐的是二樓，不過鎮記的服務生態度真的很普通 講話口氣很不耐煩="=。 菜單價錢乍看跟梁記差不多 其實有比較便宜一些，一些東西份量都有比較多。 這天三個人吃鴛鴦鍋，酸白菜+麻辣 鎮記1~3人開鍋是280元，多一人多加70元 算法和梁記不同，但是開鍋費明顯便宜多了。 酸白菜鍋的湯頭不會太強酸(這樣說好像有腐蝕性XD) 除了酸白菜還可以看到有玉米和蕃茄丁 所以喝的到水果的鮮甜相當順口，鍋底裡頭的豬肉片也不少 不過這種豬肉片通常就是陪襯的作用 切的超薄，吃起來也沒什麼感覺 沒特別問一下不確定可不可以續。 麻辣鍋我們選擇的是小辣，和川王府一樣是有花椒味道的香料路線 但是沒有川王府那麼重，感覺比較適中 小辣的辣度不會很高，鴨血和豆腐水準都很不賴。 肥腸220元，上鍋的時候就已經先放到裡頭了 所以沒辦法判斷份量多寡 不過看照片就知道有肥嫩到A_A，口感也很Q彈喔！ 隨鍋還會附上一整盤的蒜苗吃起來脆脆的小菜和很不錯的沙茶醬 這些是不用另外附費的，醬料只有這些和桌上的醋 和有整個獨特醬料區的梁記相比就遜色了些。 豬肉200元，份量算大方 厚度和大小都切得很豪氣，吃起來富含肉汁 丟酸白菜或鴛鴦鍋都好吃:P。 特級牛肉230元(美國牛)，這份量看起來更多 但是牛肉涮了以後會縮水XD 牛肉輕涮之後肉汁鮮美，不過整體水準不敵梁記。 蛋餃70元，看起來是非冷凍食品 感覺很新鮮，吃起來也真的很不賴。 大草蝦160元，又大又新鮮的草蝦 這個價錢愛吃蝦的朋友覺得可以接受。 茼萵60元，這應該沒什麼特別好形容的XD。 科學麵40元兩塊 濃郁又不會太過刺激的麻辣湯頭煮科學麵真的很好吃，讚。 餐後還有附上西瓜，吃一下降降火囉！ 每次經過都可以看到生意強強滾的鎮記 以單點的火鍋店來說價位比較經濟實惠 湯頭雖然沒有很強烈的特色，但是調整得很剛好很大眾的口味 肉類比梁記差一些，一餐吃下來整體都還滿意 不過對我來說肯定還是吃到飽比較划算，單點的偶爾吃吃就好了。 店名：鎮記麻辣鴛鴦火鍋專賣店 電話：(03)492-9894 地址：桃園縣平鎮市延平路二段51號 營業時間：中午11:00~14:00 晚上17:00~2:00 --

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