桃園-中山路與民生路交叉路口的老爺爺肉圓店 店名：中山路肉圓店 地址：位於中山路與民生路交叉路口 報路仔：桃園火車站往民生路方向　看到中山路左轉後　往左手邊看即可 或從火車站往中正路到大廟　遇中山路後右轉直行的右手邊 肉圓：大$30　小$20　／　魚丸湯$20　／貢丸湯$20 圖文好讀版^^：http://www.wretch.cc/blog/lovelulu122/23026290 ---------------------------------------------------------------- 走在中山路往民生路的路上 會發現一間掛滿滿是鑰匙圖案招牌的鑰匙店 在那裡老爺爺開著一間賣了40年的肉圓店 它的招牌很簡單　就只寫了『肉圓』二個字 蠻奇妙的是　肉圓店跟隔壁的春美美容院是連著的 很妙的一種組合吧～ 走到這讓A-NI像回到了很久的年代 這天下午去的時候　還小小的排了一下隊 因為門口挺狹小的　所以前面擠了1.2個外帶的朋友 我也很有耐心的站在門口等了一會 嘿～這裡的外帶　竟然是將肉圓裝至透明塑膠袋中後 再用報紙包著讓客人像抱暖暖包一樣帶著走 好久沒看到這種超～～復古的畫面了！ 終於輪到我品嚐肉圓嚕！ 沒想到肉圓還有大小之分呢～ 老爺爺賣的小肉圓是比彰化肉圓小了一點　卻又比新竹肉圓大 我點了肉圓（小）跟一碗貢丸湯 好奇的A-NI邊看老爺爺在弄肉圓　邊拍照 油鍋裡整齊排列著好多的肉圓 肉圓油鍋的邊邊很奇妙放了個大大的置物箱 裡頭放了二大桶跟四小罐的東東 粉紅色跟咖啡色是肉圓的沾醬 另外四小罐　有醬油、蒜蓉末　跟二個不知什麼的醬跟調味料@@ 肉圓跟貢丸湯端上桌嚕 原來有鳥蛋的不只一間檜溪肉圓呢 想不到老爺爺家的肉圓也有鳥蛋 竹筍塊切成長方形立體　搭配著豬絞肉塊 特別的是?料裡除了竹筍塊、鳥蛋跟豬絞肉塊 竟然還有......蝦米！！對～就是蝦米 A-NI只吃過裡面包蝦仁的清蒸肉圓　 這還是第一次吃到裡頭有蝦米的肉圓呢～ 醬料方面　粉色的醬是甜醬 妙的是　另一個咖啡色的沾醬　有點吃不出來什麼味？ 一般肉圓是甜沾醬搭配蒜蓉油膏或醬油之類 問了老爺爺　老爺爺回說：是辣的醬 吃過這間肉圓的朋友能告訴我那咖啡色的醬是什麼味兒 我吃起來印象中好像沒有辣的感覺說@@ 肉圓裡沒加上蒜蓉末 應該是要特別跟老爺爺講才會加的吧 看到置物箱裡有醬油　卻也沒加　怪哉 不知是不是老爺爺忙著要回後頭做肉圓　才忘東忘西的　 還是......本身肉圓就只有加這二種醬？ 店裡的環境上雜物也是擺放的挺多的　有點顯得雜亂 O.S ：肉圓還是要用叉子吃起來才有吃肉圓的FU~哈 有些肉圓店捨棄了叉子　為了衛生而改用衛生筷 吃肉圓的感覺就是有差 以後自備叉子好了熊熊發現我的環保筷只有筷子跟湯匙......卻沒有叉子 -- 歡迎來我家晃晃:) http://www.wretch.cc/blog/lovelulu122 --

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