建議閱讀色香味俱全的圖文版： http://www.wretch.cc/blog/shivone/26538016 ------------以下由網誌複製 圖片請見網誌---------- 鬥牛士燒肉放題(桃園新光三越店) 商家電話：03-3393993 商家地址：330桃園縣桃園市中正路19號10樓(新光三越) ------------------------------------------------- 約莫幾年前，它可是我在新竹的最愛， 舉凡朋友聚餐、家庭聚會，不知道去幾次了， 鬥牛士有分好幾個主題， 有鮮選牛排、碳烤牛排、沙拉百匯、燒肉放題， 中壢目前還沒有燒肉放題，SOGO二館對面的是鬥牛士沙拉百匯， 所以桃園要找燒肉放題只能到桃園新光三越了。 來過兩次， 生意似乎都不怎麼好， 也許因為近幾年火烤競爭很激烈， 好吃的比比皆是，當然水準低的也是不在話下， 印象中，以前在新竹，他的石鍋拌飯可是大家最愛的首選呢。 不過我想， 重點大概是因為它確實沒有比新竹的好吃吧！ （很多年沒去了，不知道新竹的品質有沒有降低。） 醬料部分只有提供較輕淡的日式醬油， 燒烤醬以及蒜末。 我記得應該還有鹽之類的，可是今天沒看見。 而爐子不是真的使用炭火烤肉， 底下是瓦斯爐，只是上面放了幾塊炭。 （這讓我想起幾年前在新竹吃時發生的小插曲， 　我們吃一吃桌底下突然一直沁煙出來，結果最後整個桌底下冒出大火燒起來， 　最後還是服務生緊急拿滅火器來結束這一切的，哈哈哈。） 而菜單部分分成429元以及599元， 其實429元的菜色就已經提供很多種了， 所以我們選了429元的部份。 飲料部分除了些許需要加點之外， 有提供可樂、雪碧、芬達、檸檬紅茶、咖啡、紅茶、奶茶可無限暢飲。 先介紹火鍋部份 除了基本的火鍋料，還放了一個超大的魚頭， 裡頭有滿滿的高麗菜、花椰菜， 菇類有金針菇跟香菇，似乎還有看見杏鮑菇， 整鍋就是很實在的一大鍋！ 可能因為有放魚，湯滿好喝的， 只可惜沒有提供湯頭口味可以選擇。 開胃菜我們只點了泡菜、干貝唇跟鳳螺。 但沒一個值得提的，泡菜是酸的而且很乾，干貝唇沒有味道， 尤其是鳳螺， 為了吃鳳螺我可說是拼死拼活，噴得我滿身都是， 最後卻只換來完全索然無味的鳳螺肉。 食材部份 基本上我用肉眼根本無法辨識肉與肉之間到底誰是誰， 加上上菜時，所有的肉種都放在一起， 服務生沒有介紹或者解說，所以基本上我吃進了些什麼連我自己也不曉得。 但不過印象中值得一提的有：特級牛小排以及上等肥牛肉。 豬肉部份 除了豬大腸以及豬五花肉，其他真的可以直接倒進垃圾桶。 羊肉部份 羊肉串烤起來若能控制得宜，可是不錯的選擇哦！ 禽類部份，去骨雞腿排以及中節翅表現出色。 海鮮部分不得不提的一樣就是利智圓鱈（下圖右） 這一餐吃得最高興的， 大概就是利智圓鱈，香嫩軟Ｑ！！！ 但相對比起來，扇貝遜色太多太多了， 你看看右邊那是什麼？看起來像是得了萎縮症。 蛤仔絲瓜的蛤仔看起來營養不良， 不過杏鮑菇搭配他們淋上的沾醬，烤起來有很濃郁的香味耶！ 到現在都還很回味～ 至於野菜沙拉的部份，除了生菜， 另外加了切片水煮蛋，罐頭水蜜桃以及玉米筍。 味道比一般野菜沙拉來得酸一些。 重頭戲來了 石鍋拌飯不能不點啊！ 雖然蕙蕙不怎麼領情，但我自己倒是吃得很高興。 新竹的鬥牛士是將整顆完整的荷包蛋放在飯上直接送來， 但是桃園的是已經幫我們拌好了才送來！ 石鍋拌飯有點辣、又不會太辣， 飯先放一會兒，再挖他的鍋巴來吃，那種焦香味，真令人難以忘懷～ 整體來說 除了石鍋拌飯以及圓鱈 我們可說是就這樣吃完了一餐沒什麼重點好回味的一頓。 （事實上這就是一篇很不負責任的食記） 不過他們有一個很好的優點， 就是雖然他們生意沒有很好， 但是服務生還是會一直不斷巡場， 一見有空盤就會馬上收， 且上菜的速度也很快。 之前見網路上有人訐譙過這間的服務態度， 不過今天去的時候， 大致上都很有禮貌哦！ -- 電影上，你會看到一個女間諜為了他背叛組織﹔ 可是，你也只會看到男間諜欺騙了她的感情而完成任務。 --

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